它更像一座現代風格的小型宮殿,通體以淺色石材和玻璃構成,線條流暢,與自然環境完美融合,卻又在低調中彰顯著無與倫比的規模和氣勢。
巨大的落地窗映照著藍天綠樹,彷彿整個建築是透明的。
進入大廳,挑高驚人,裝飾是極簡主義與奢華材質的結合,與遊艇上的風格一脈相承,但更加恢宏。
空氣中有淡淡的高階香薰味道,溫度適宜,安靜得能聽到腳步踩在地毯上的細微聲響。穿著制服、動作輕盈利落的侍者無聲地穿梭。
一位助理模樣的年輕女子迎上來,與戈登低聲交談幾句,然後遞給程龍一張房卡。
“您的房間在C區三層,305。這是臨時通行卡,請隨身攜帶,在您被允許的區域內活動。戈登主廚會告訴您詳細安排。”
程龍接過房卡,觸感冰涼,帶著晶片。戈登示意他跟上,兩人乘坐一部需要刷卡的內部電梯上樓。走廊鋪著厚厚的地毯,牆壁上是抽象畫,燈光柔和。
房間比程龍預想的要大得多,是個寬敞的套房,有獨立的臥室、客廳和浴室,裝修精緻,設施齊全,視野極佳,能俯瞰部分花園和海景。
但窗戶是封死的,只能開啟一條小縫通風。
戈登在房間裡轉了一圈,檢查了一下,然後對程龍正色道:“傑克,在這裡,記住幾條:第一,不要亂走。你的房卡和我的授權,只能讓你在生活區、廚房和有限的公共區域活動。很多地方是禁區,擅自闖入的後果很嚴重。第二,不要多問,不要好奇。做好你分內的事。第三,晚上儘量待在自己房間。這裡……很複雜。出了什麼事,我未必保得了你。明白嗎?”
戈登的語氣很嚴肅,甚至帶著一絲警告。
程龍能感覺到,即使是他這樣的名廚,在這個地方也需謹言慎行。
“明白了,戈登主廚。我會注意的。”程龍點頭應下。
“好。收拾一下,換身方便的衣服,我們該去廚房了。午餐需要準備,你的手藝是今天的一個小亮點。”
戈登看了看錶。
片刻後,程龍換上一身乾淨的深色廚師服,跟著戈登穿過幾條內部走廊,來到島嶼的中央廚房。
即使以程龍的見識,也被這個廚房的規模和裝備震撼了。
它大得像個體育館,分割槽明確:西餐區、日料區、烘焙區、冷盤間、酒水庫……各種專業裝置一應俱全,閃爍著金屬冷光,很多是程龍叫不上名字的最新款。
通風系統強大,幾乎沒有油煙味。
而最讓程龍注意的是,廚房裡同樣有不少攝像頭。
在一個相對獨立的區域,程龍看到了熟悉的中式爐灶、炒鍋、蒸籠等裝置,還有專門的調料櫃,裡面擺滿了來自亞洲各國的醬料和香料,甚至有一些頗為地道、在普通美國超市難以買到的中式調味品。
“這裡就是你的戰場了,傑克。”戈登指了指那片區域,“我需要你準備幾道以內臟和風味濃郁部位為主打的中式菜餚,作為今天午餐的開胃前菜和配餐小食。要精緻,要有衝擊力,要讓人印象深刻。食材馬上送來。這裡的人都會配合你,但核心操作你得自己來。有問題嗎?”
“沒問題。”程龍繫上圍裙,洗了手,眼神己經變得專注。
進入廚房,就像進入了他的領域,一種奇異的安心感稍稍沖淡了身處陌生險地的緊張。
很快,幾名廚房助手推著不鏽鋼小車過來,上面放著保鮮盒。
開啟一看,食材非常新鮮,處理得也乾淨。
新鮮的豬肚、嫩滑的鴨血、脆爽的鴨腸、細膩的雞肝、還有牛百葉和一些禽類的胗和心。
調料也陸續到位。
。火灶悉,刀查檢始開,氣口一吸深龍程
。刀改和洗清的細仔始開,肚豬塊一了選他








