“唉，來了。”回過神來的汪曉茹答應一聲，快步去房間拿換洗的衣服，跟著開啟堂屋的門對著準備離開的秦明玉道：“玉兒阿，天晚了，早點去睡。”說完，揉了揉老腰，感慨道：“老了，今兒坐了半日的驢車，腰痠背痛的。”
“娘您哪老了？村子裡誰不羨慕您，說您還像個剛成親的小媳婦呢！”秦明玉親暱地挽起汪曉茹另一隻手往廚房走去，她去幫娘提洗澡水。
“咳，你這孩子盡會哄娘開心。”汪曉茹開心地用手戳了下秦明玉光潔的額頭。
等汪曉茹洗漱回來，秦墨深已經跟兒子把做月餅的食材按比例拌勻。
“相公，你去洗澡，我來跟兒子一起做月餅。”
“也行。”秦墨深頷首，往房間裡去取換洗的衣服，拿了衣服轉身往廚房走去。
做月餅說難不難，說簡單也很簡單，只要食材準備充分，家中備有烤爐，再在網上下載影片實習一次就行。
前世他們已經自己做了好幾次月餅，可謂熟能生巧。
做的月餅品種還不少，像經典的老式月餅什麼蘇式，廣式，京式還有港式月餅，以及現在流行的抹茶，水晶，冰皮，鮮肉，紫薯等等。
前世月餅的品種真是海了去。
只有你想不到的，沒有做不了的品種。
秦墨深洗漱回來後，三人動作麻利地把食材模具什麼的都拿進廚房裡，然後嫻熟先動手將花生，核桃讓秦瀚宇拿進空間分別放入烤箱中烤熟，然後取出來將他們打碎，和杏仁、葡萄、芝麻、瓜子放在一起。
去廚房裡小火翻炒糯米粉，然後把剛剛的五仁一起放進去，倒入涼白開、玉米油和10g的白酒，攪拌成團後秦瀚宇再拿進空間放入冰箱冷藏。
製作月餅皮，將糖漿、梘水和花生油放在一起攪拌。最後放入中筋麵粉，攪拌後揉成團，蓋上保鮮膜靜置一到半個小時。
等時間一到後將皮和餡分成2:3的狀態，包裹好餡之後，將月餅放入磨具中按壓。
脫模後放入預熱的烤箱中160度烘烤5分鐘，取出塗上雞蛋液，再放入烤箱中烤15分鐘即可。
趁還需要等半個小時的時間，秦瀚宇建議做點餅乾。
三人齊說好。
準備好所需的食材，包括低筋麵粉、黃油、糖粉、雞蛋、可可粉或其他你喜歡的配料如燕麥片，蔓越莓乾等，這些空間都有。
首先要將黃油軟化，將黃油提前從冰箱取出，使其達到室溫軟化，這樣更容易與其他食材混合均勻。
然後將軟化的黃油與糖粉一起打發至顏色變淺，體積膨大。跟著逐個加入雞蛋，每次加入一個都要充分攪拌均勻，接著，根據個人口味新增可可粉或其他配料。
汪曉茹開始揉制面團，將低筋麵粉篩入黃油糖粉雞蛋混合物中，用刮刀或者手輕輕揉成麵糰。如果麵糰過於乾燥，可以適量新增牛奶或水；如果過於溼潤，則可以新增少量麵粉。
將揉好的麵糰放在案板上擀成適當的厚度，然後使用餅乾模具切割成各種形狀。在餅乾表面可以刷上一層蛋液或者撒上芝麻、巧克力碎等裝飾。
三人很快的做好餅乾，秦瀚宇將整形好的餅乾放入預熱好的烤箱中烘烤，烤箱溫度一般設定在170度至180度之間，烘烤時間大約為15至20分鐘，具體取決於餅乾的大小和厚度。
等烘烤完成後，將餅乾取出放在烤架上冷卻。完全冷卻後的餅乾可以放入密封容器中儲存，以保持其酥脆度。
秦瀚宇將餅乾送進烤箱烤後，把靜置半個多小時月餅胚子拿出來包餡。
準備著做兩種月餅，一種是廣式月餅，另一種是蘇式月餅。
先製作餅皮，將轉化糖漿、梘水和植物油倒入盆中，用打蛋器攪勻。
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......
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