肉圓子非常適合老年人的牙口，更遑論在這個物質非常貧瘠的農村，村民哪怕吃塊白水煮肉也是美味，這獅子頭簡直就是美味佳餚。
“唔，好吃，這肉圓子做得太好吃了。哪怕城裡酒樓也做不出這麼好吃的肉圓子！”秦有興邊吃邊誇。
秦有興因長子在縣衙做書吏的緣故，有幸跟著長子去吃了一次酒樓裡的菜餚，讓他回味多年，可要和麵前的肉圓相比，他還是覺得那些菜跟這肉圓子沒可比性，能甩酒樓的菜餚十條街！
秦老耿更是不出聲，撅著鬍子，癟著缺了一大半牙齒的嘴，悶頭狂吃。
汪父畢竟是讀書人，再怎麼覺得肉圓子好吃，也是吃得斯斯文文，鬍鬚一點都不沾油汁。
汪雲松跟汪雲柏還有孫二郎也是一聲不響，輕輕咀嚼著自己碗裡的肉圓子，細細品味。
請人吃席肯定要有酒。
可惜，秦瀚宇空間裡的東西倒是不少，奈何秦墨深不愛喝酒，因此空間裡除了廚房裡的料酒跟偶爾過節慶生喝的葡萄酒外，再無其它品種的酒。
去鎮子裡酒鋪裡賣的酒幾乎都是度數不高的濁酒跟清酒。
這兩種酒統稱醴酒，也就是現在的米酒。
味甜，酒精度也低，大概在四度左右。
汁渣混合的米酒稱為濁酒，濾去酒糟的叫清酒。
當然，府城裡有黃酒，如女兒紅、狀元紅等；還有白酒如劍南春。
富人們喝的酒有秋露白、烏程酒、羅浮春等，其中羅浮春味綿甜，竹葉青微微苦，當壚文君酒陣陣香......
這些酒一斤動輒幾兩銀子，甚至十幾二十幾兩一斤。
那些值銀子，上檔次的好酒，普通老百姓到哪裡喝得起！
家境寬裕的人家自己釀酒，像汪母釀的桂花酒，還有用杏幹、桑葚等釀的甜味果子酒。
雖然自己釀造的沒買的好喝，不過，氣氛到了，喝的是什麼酒還重要嗎？
汪曉茹只得花了兩百文買了兩罈子相對來說好一點的清酒。
唉，沒想到酒不好，價格還不便宜。
另一道大菜就是脆皮糯米雞，整隻完整雞皮包裹著糯米飯，裡面的臘肉、菌菇粒、蝦仁等海鮮的鮮味和臘肉的鹹鮮味相互交融，包好之後塗脆皮水，晾一個時辰再下鍋炸，炸出來顏色金黃，再把雞頭、骨頭擺回來，看著是雞，可內有乾坤。
要是有鮑魚加進去味道會更進一層，奈何這裡離海遠，空間裡也沒有鮑魚，只有幹香菇跟蝦仁。
再一道金錢蛋用滾油煎過，酥得掉渣。家裡總做紅燒肉，油不缺，汪曉茹也敢調味，大火燒菜，味道不比肉差。
接著就是道酸筍魚頭湯，味道就更是霸道了。
魚頭湯酸而不臭，吃一口魚，魚肉鮮嫩味美，喝一口湯，酸爽又淋漓，讓人拿起湯匙就放不下來。
炸春捲，炸豆腐。
韭菜爆炒豬肝，蒜末蒸秋茄子。
