【叮!】
【檢測到宿主自主研發創新糕點“黑金流心酥”。】
【任務評級:完美】
【獲得獎勵:聲望值1000點。】
【獲得獎勵:大列巴特殊版烘焙手稿,乳酪五十斤。】
沈硯將草紙揉成團,隨手扔進牆角的廢簍,這波穩賺不賠。大列巴配方正好能拿來堵那幫毛子專家的嘴,乳酪更是稀罕物。
趙德柱吞了口唾沫,盯著鐵盤裡那流著黑紅糖稀的酥餅,搓著手湊到案板前。
“沈爺,這寶貝咱們定個什麼價?這手藝,這用料,放前門大街,一塊怎麼也得賣上一塊錢吧?”
一塊錢錢在這個年月能買八斤棒子麵。
沈硯搖了搖頭,端起那盤流心酥。“不賣。”
“不賣?”趙德柱急了,一把拉住沈硯的袖子。
“怎麼不賣?這玩意擺出去,絕對搶破頭!西九城有錢的主兒多得是!”
沈硯放下盤子,拍開趙德柱的手。
“老趙,你動腦子想想。咱們現在是公私合營的試點,頭上頂著工委的招牌。”
“這黑金流心酥,用的是純豬油、紅糖、芝麻醬,全是最頂級的料。”
“定一塊,甚至一塊五,確實有人買得起。但平安那邊怎麼看?工委王主任那邊怎麼看?”
“公家鋪子賣天價點心,這叫脫離群眾路線。”
趙德柱愣在原地。沈硯接著給他分析。
“要是按普通點心的價錢,一毛錢一塊賣出去。咱們連本錢都收不回來,還得貼上手藝。這叫糟蹋東西,高不成低不就,擺在櫃檯上就是個燙手山芋。”
趙德柱一拍大腿,滿臉肉疼。“那這神仙點心,就這麼白做了?”
“誰說白做了。”沈硯捏起一塊完整的流心酥,裝進牛皮紙袋。
“這東西,賣錢是下策,換東西才是上策,明天我帶幾塊去外事辦,找顧幹事。”
“那幫蘇聯專家不是嘴刁嗎?這流心的糕點,正好讓他們開開眼。”
“拿這流心酥,換點外面買不到的稀罕食材,或者洋人的老底子配方,不比換幾張毛票強?”
趙德柱恍然大悟,衝著沈硯比了個大拇指。
“沈爺,你這算盤打得,比我這當了半輩子掌櫃的都精!”
楊文學在旁邊聽得暗自咂舌,師父這不僅是手藝,連拿捏人心的手段也是一絕。
夜深了,福源祥後廚熄了爐火。
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