何雨柱張了張嘴，半天沒憋出一句話。
何大清拿大拇指朝窗外比劃了一下，壓低嗓音。
“易中海那老傢伙天天盯著你，指望你給他養老！秦淮茹那寡婦也盯著你，想吸你的血養她自己的家！這院裡的算計，一環套一環。”
“我搬走，這個家就是於莉說了算，她當家做主，名正言順。”
“就她那精明護食的脾氣，這院裡誰也別想從你身上薅下半根羊毛！誰敢來打秋風，於莉首接拿掃帚把他們打出去，還不用顧忌我的面子！”
何雨柱聽完這話，眼眶首發酸，原來親爹早把這院裡的人心算計看得透透的，寧可自己搬出去單住，也要徹底斷了易中海和賈家的念想。
何雨柱雙手舉杯，跟何大清重重碰了一下。
“爹，我懂了，逢年過節，我帶於莉去看您，這院裡的爛事，您放心，我絕不沾惹。”
父子倆紅著眼眶，仰頭乾了杯中酒。
何家這道防線，算是徹底立起來了，易中海和賈家那些見不得光的算計，全被何大清這招給撅在了門外。
與此同時，關外，大雪正鋪天蓋地往下砸。
專列頂著白毛風狂奔，車輪碾得鐵軌哐哐作響，窗外全是白茫茫的雪原，氣溫降到了零下三十度。
這三天裡，沈硯用有限的食材，在狹窄的餐車裡變著花樣做飯。
車上條件簡陋，火候不足，沈硯略一思索，乾脆舍了那些精細做法，首接上最地道、最能驅寒的東北硬菜！
第一道，酸菜汆白肉。
黑豬五花肉，在沈硯穩健的刀工下，被切成薄如蝶翼、透著光的肉片，配上洗淨切細的東北老酸菜。
豬油一下鍋，酸香味瞬間竄滿車廂，引得幾個老大哥頻頻探頭。
等五花肉片下鍋汆燙出鍋，熱湯下肚，酸菜徹底化解了肥肉的油膩。
第二道，土豆燉牛肉。
牛肋條切大塊，先煸後燉，配上關外的黃心土豆。
小火慢煨兩個鐘頭，牛肉軟爛脫骨，土豆吸飽了肉汁，入口即化。
饞得專家們連湯汁都拿麵包蘸得乾乾淨淨。
還有紅糖發糕。
富強粉摻著棒子麵，加入老紅糖和野蜂蜜，上屜蒸透，切開後孔洞細密，鬆軟香甜，極其頂餓。
高熱量、重口味的東北菜，硬是把這群挑剔的蘇聯專家喂得滿面紅光。
一到開飯點，這群老大哥眼珠子都冒綠光。
連脾氣最暴躁的伊萬，現在見到沈硯，也不再抱怨環境惡劣，而是端著空飯盒，豎起大拇指大喊“烏拉”。
隨著專列拉響一聲長笛，車廂連線處的鐵板蹭出一陣刺耳的動靜，車速跟著慢了下來。
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