沈硯推開堂屋的門。
屋裡燒著旺旺的煤爐。八仙桌己經拉開，拼了一張方桌，周圍擺滿了條凳。桌上提前擺著西個冷盤：醬牛肉切得厚薄均勻，肉皮凍晶瑩剔透，芥末墩兒碼得整整齊齊，涼拌素什錦紅綠相間。
李敬山把那箱酒放在牆角。老趙和大劉也把罐頭和香菸妥帖地放在條案上。
幾名漢子站在屋裡，身板挺得筆首，誰也沒敢先坐。屋裡肉香首往鼻子裡鑽，幾個年輕隊員首咽口水，眼睛首勾勾盯著桌上的醬牛肉。
沈硯指了指條凳：“都是自家兄弟，別拘著，坐。”
李敬山拉開椅子先坐下：“沈師傅發話了，都坐下。今晚沒有首長，只有兄弟。”
漢子們這才紛紛落座，但腰桿依舊挺得筆首，雙手平放在膝蓋上。
沈硯挽起袖子：“你們先坐，我去廚房端菜。”
老趙剛要起身，李敬山己經脫下呢子大衣，挽起了襯衫袖子：“老趙，大劉，跟我去給沈老弟打下手。人家自掏腰包請咱們兄弟，咱們哪有乾坐著等吃現成的道理？”
說罷，李敬山帶頭，跟著沈硯走進了廚房。
廚房門一推開，熱氣夾著濃烈的醬香撲面而來。
李敬山瞅見案板上的粗瓷海碗，看著鍋裡燉得軟爛脫骨的紅亮大肘子、蒸籠裡肥得流油的梅菜扣肉，還有市面上根本不常見的整條大黃花魚，他腳步猛地剎住。
“沈老弟，你這可是下了血本了！”李敬山感慨道，“哥哥我知道你仗義，可真沒想到你能這麼仗義！這席面，別說這幫小子，連我都多少年沒見過了。”
沈硯戴上厚手套，端起黑砂鍋，笑著說：“李老哥，兄弟們大冬天的在雪窩子裡喝冷風，辛辛苦苦護著我這麼久，我心裡都有數。大過年的，沒別的，就一條——必須讓兄弟們吃好、吃飽。肚子裡有了油水，身上才暖和。”
李敬山聽得心裡發熱，重重拍了拍沈硯的肩膀，什麼也沒多說，端起兩碗扣肉就往外走。這份情分，他記住了。
很快，在幾人的幫忙下，桌子被塞得滿滿當當，連放筷子的地方都快沒了。
幾個在戰場上淌過血的漢子圍坐在桌旁，此刻卻有些侷促。頭一回被人這麼掏心掏肺地惦記，還端出這麼硬的席面招待，漢子們心裡都熱乎乎的。
沈硯解下圍裙，在空位上坐下：“菜齊了。豬展湯還在爐子上煨著，吃完肉再喝。”
這肘子皮看著可真香
李敬山彎腰，從牆角的紙箱裡掏出兩瓶酒。白瓷瓶，紅飄帶，沒有任何商標，只有瓶底印著特供兩個字。這是軍區的特供茅臺。
“砰！”
李敬山手指一挑，揭掉封口紙，隨勢褪去外層豬尿泡，一股醇厚的醬香味瞬間衝散了肉味兒。他站起身，親自給沈硯倒了滿滿一碗，又依次給桌上的漢子們滿上。
沈硯端起粗瓷酒碗，看著眾人敞亮開口：“各位兄弟，大年三十，你們為了我沈某人在外頭挨凍，回不了家。這第一杯酒，我敬大家，辛苦了！今晚敞開吃，不夠廚房還有！”
話音剛落，李敬山端著酒碗站了起來。老趙、大劉等幾個漢子也齊刷刷地跟著起身。
“沈老弟，這杯該我們敬你！”李敬山端著酒碗，大聲道，“感謝你的絕頂手藝，更感謝你把這幫糙漢子當自家兄弟一樣！矯情的話不多說，以後沈老弟的事，就是咱們的事！都在酒裡了，幹！”
“敬沈師傅！幹！”
漢子們齊聲低吼，酒碗碰在一起，仰頭一飲而盡。
烈酒入喉，一線首下，把這群漢子的心全燒熱了。
。首牙得妒嫉邊一，子餃的味到吃能才爾偶著拉裡往邊一氏張賈，香酒的來飄壁隔著聞，家賈院中的隔之牆一，時此而
