他探頭看著對街搶購青團的人群，笑得合不攏嘴。半個時辰過去，福源祥門口的人散了一大半。幾個大漢手裡捏著油紙包，一口一口嚼著青團。
老王端著粗瓷茶碗湊了過去。“幾位爺，吃糕點乾巴吧，來碗熱茶順順？”
其中一個大漢嚥下最後一口甜餡青團，擺了擺手。
“不渴。這玩意兒絕了，裡面有股子龍井的清香。吃完非但不糊嗓子，嘴裡還留著回甘。你這高碎太次，喝了反倒敗了那股清香。”
大漢站起身，拍拍屁股溜達著走了。老王愣在原地。他轉頭看向空蕩蕩的茶攤，大茶壺裡的水還在咕嘟嘟冒泡。
福源祥鋪子前。
一個穿著中山裝的中年男人站在店門外，他是工廠負責採買的，深知這福源祥現在是區裡的重點保護物件，硬要插隊那是找不自在。
他目光在人群裡掃了一圈，盯上了一個剛擠出人群、手裡攥著油紙包的大媽。正是剛才那個嫌棄野菜的人。
他湊過去，壓低聲音：“大嫂子，這倆青團您讓給我。我按原價給你錢，外加半斤肉票。您拿著票去割點肥膘熬油，給家裡人解解饞，不比吃這野菜糰子強？”
大媽一聽“肉票”，眼睛都首了。這年頭，肚子裡缺油水，野菜再鮮哪有肥豬肉香？她痛快地接過錢和票，把油紙包塞給中年男人，美滋滋地往外走。
中年男人捧著青團，心裡踏實了。廠長最近春燥胃口差，拿這稀罕物獻殷勤，上次說的事八成能成。
這時，一老一少正順著街邊溜達過來。走在前頭的老者提著個出診的舊藥箱，身後跟著個揹簍子的年輕徒弟。這是南城中醫院的徐大夫，平日裡最講究個“不時不食”，順應節氣養生。今天他本是帶著徒弟來前門大街，想尋摸點開春去燥發陳的吃食，剛巧碰上福源祥出新，便跟著排隊搶到了最後兩個。
他手裡捧著這剛出爐的甜餡青團，低頭咬了一口，龍井的清苦壓住奶酥的甜，艾草的溫潤順著喉管滑進胃裡。
徐大夫咀嚼的動作一頓，面露驚訝。他低頭仔細端詳著被咬開的青團切面，轉頭對徒弟招了招手：“小劉，你看這切面。”
徒弟湊上前，聞了聞：“師傅，有股子艾草和茶香。”
“不止。”徐大夫手指在油紙上輕輕搓捻，壓低聲音教導，“艾草理氣逐寒，龍井清肝解燥。一溫一涼，竟能在麵皮和餡料裡配得如此周全，尋常藥膳多是湯水熬煮，白案師傅懂藥理的，我還是頭回見。”
說罷，他抬頭看向福源祥的招牌，感嘆道：“盛名之下無虛士，福源祥就是福源祥啊。”
周圍沒散盡的食客聽見這對師徒的對話，紛紛豎起耳朵，聽得一愣一愣的。
“哎喲，這野菜糰子還能治病？”
“早知道剛才我也搶兩個了！”
人群頓時一陣騷動，周圍人看向那中年男人懷裡油紙包的眼神都不對了。中年男人聽完，樂得見牙不見眼，趕緊抱緊了懷裡的油紙包，這半斤肉票花得太值了！
而剛才那個換了肉票的大媽還沒走遠，她聽著眾人的驚呼，非但沒覺得後悔，反而暗自撇了撇嘴。
藥膳？精細？那都是有錢有閒人家才講究的玩意兒。她伸手摸了摸兜裡那半斤硬邦邦的肉票，心裡踏實得很。平常老百姓家，男人天天在廠裡乾重體力活，肚子裡沒油水哪能行。這野菜糰子再能調理身子，能有去肉槓子上割半斤大肥膘、回家熬一鍋葷油來得實在？
那些拿糕點當日常消遣的人懂什麼叫捱餓？還是這肉票換得值！大媽捂緊口袋，快步往菜市場走去。
“福源祥藥膳青團”的名號算是徹底在南城打響了，一連三天，天天供不應求。負責下鄉收料的趙德柱腿兒都快跑斷了，首呼連周圍農戶地頭上的野菜都快被薅禿了。
