“前廳還堵著不少老主顧，根本不捨得走，非要加價預訂明天的！”
沈硯挽起袖口洗手：“規矩不能破，今天沒買著，明天才會來得更早。”
洗完手，沈硯擦乾走回後廚，用力拍了拍手掌。
“都停停手邊的活！”
後廚裡拌餡兒、燒火、揉麵的夥計全都停了下來，齊刷刷地看了過來。
“今天給大家報個喜！”
沈硯指了指旁邊的楊文學：“咱們福源祥要添人口了！我這徒弟要當爹了！”
後廚眾人愣了一下，緊接著大凱把手裡的抹布一甩，帶頭嚷嚷起來：“哎喲喂！楊管事，這可是天大的喜事啊！”
石頭也跟著起鬨：“楊師傅，啥時候請大夥吃喜糖啊！”大傢伙紛紛樂呵呵地拱手道喜。
沈硯抬手往下壓了壓，待安靜後繼續說道：“文學剛要當爹，往後家裡事多，秀芹身子重，他得抽空多照看。”
“後廚兩邊灶臺的擔子，不能全壓在他一個人肩上。”
此話一齣，大凱和石頭對視一眼，眼睛都亮了。
“從今天起，接下來三天是個考核期，不管是品控、備料速度，還是案板衛生，我跟趙經理每天都會盯著看。”
沈硯目光掃過眾人，加重了語氣：“三天後，我從你們中間拔個尖，提拔一個後廚班長！只要幹得好，每個月工資額外加五塊，再多發兩斤細糧票！”
整個後廚瞬間安靜下來。
多五塊錢和兩斤糧票，這在這個年代可是實打實的重利！
大凱第一個反應過來，扯著嗓子喊道：“沈師傅您瞧好吧！我這案板上要是有一點面渣子，我自己捲鋪蓋滾蛋！”
石頭也不甘示弱，拍著胸脯保證肯定看好火候。
夥計們七嘴八舌地表完態，轉頭撲回崗位，個個幹勁十足。
沈硯看著熱火朝天的後廚，滿意地點了點頭，隨後朝楊文學招了招手：“文學，跟我來一趟。”
楊文學趕緊跟了過去。
兩人走到後院靜室，門一關，沈硯從貼身衣兜裡掏出一個厚實的紅紙封，首接拍在楊文學掌心。
這紅包分量極重，裡頭塞的全是實打實的大黑十，整整三十塊錢。
“師父，您這是……”楊文學捏著厚實的紅包，整個人都愣住了。
“拿著，一日為師終身為父，這是給秀芹補身子的營養費，也是我這當師爺的給孩子的見面禮，你小子以後好好幹，爭取把手藝傳下去。”沈硯拍了拍他的肩膀。
楊文學眼眶發熱，膝蓋一彎就要往下跪，被沈硯一把托住。
“行了，都要當爹的人了，男兒膝下有黃金，別動不動就跪，以後多花心思在家裡，後廚這邊出不了亂子。”
楊文學紅著眼眶點頭：“謝謝師父！我一定把手藝學好，絕不給您丟臉！”
