明日是炊熟日,是禁火前最後可以生火的日子。
再往後一日便是寒食,首至節後解禁取新火。
(上古先民每家常年保留固定火種,先人認為舊火積攢一冬,會滋生災疫。春季龍星升空,易起山火,於是定下禮制,每年仲春統一熄滅全部舊火,禁火數日後重新鑽木取新火。
這個習俗後來隨著時間推移慢慢演變為紀念介子推的典故。
春秋晉國公子重耳流亡十九年,臣子介子推一路追隨。途中重耳餓暈,介子推自割腿肉烤熟給他充飢。
後來重耳成為晉文公,封賞隨臣,介子推不願受祿,帶著老母親隱居綿山。
晉文公想逼他出山,下令三面放火燒山,介子推與母親抱著柳樹,活活燒死在山中。
晉文公悲痛悔恨,下令介子推遇難之日,全國不許生火,只吃冷食,以此紀念,這便是寒食。
宋代之後,寒食與清明漸漸合併,禁火習俗慢慢淡化。)
村裡要早早起來,全力開火備足接下來禁火期所有食物,可有得忙,得早點歇息。
……
灶膛裡引著細乾草,火苗悄無聲息舔上木柴,暖融融的煙氣順著煙囪散出去。
趙虎和大牛各抬了兩桶山泉水,輕手輕腳放到灶臺邊。
“村頭的那口井這兩日得抓緊修一修了,肩頭的傷可好全乎了?”趙虎低聲問大牛。
“陳大夫說沒事了,一會兒我就跟你一道去。先前我回來的時候就去瞧過,塌的不深。現在咱有磚有水泥,還有工兵鏟,快的很。”大牛拍拍腰間的小包,轉身又拎了半桶去後院的菜地,順著菜壟細細澆上一遍。
季春桃早把提前篩好的白麵從地窖搬出來放到院裡圓桌上。
桌旁圍了王奶奶、趙奶奶、牛翠花、苟丫幾人,旁邊還有幾個盛著乾貨的袋子,方鐵生和熊波幫著分揀乾紅棗。
木盆裡兌好溫水,季春桃便和苟丫雙雙挽起袖子下手和麵。手掌力道穩當,指尖反覆按壓,揣揉。
起初鬆散的麵粉漸漸凝成一團,慢慢揉得緊實光滑,首至不粘盆壁才停手,蓋上粗布稍稍醒上片刻。
院外的天邊還蒙著一層青灰,大家手腳都放得極輕。
院子另一頭的角落,趙虎抽空又尋來幾塊舊木板與乾草,領著小豆子搭新雞窩。
小豆子眼皮耷拉著,睏意纏得腦袋一點一點,腳步虛飄飄,小手握著樹枝往土裡插,挖到小蟲就丟過去喂小野雞。
“你說你起這麼早幹啥。”趙虎看得好笑。
“我,我要等小雞過來,村長爺爺說了今天小雞就會帶回來。”小豆子打了個大哈欠。
趙虎伸手揉了揉他的發頂,“等天亮,小雞就來了。”
天邊的青灰慢慢化開,透出一層淺淺的魚肚白,天光一點點落進院子。
院門外傳來腳步聲,村長挎著墊了乾草的小竹籃快步走來。
籃子一掀開,兩團嫩黃絨乎的小雞擠在一處。
。了困不下一子豆小”!小“
。窩的好搭剛進放慢慢,著捧手雙,小過接裡手長村從輕輕
。氣生活鮮分幾添平曉拂的靜寂冷清村花荷給,開漫裡院在聲嘰嘰的碎細,膀翅小的長沒還下兩稜撲時不時,團一作裡草乾在仔小








