第121章 答謝宴（3） 毛血旺、蟹粉番茄豆腐湯……
鹹香酥脆, 清幽茶香滲入Q彈的蝦肉，蝦的外殼如其他人所說, 不用剝殼就可以直接吃掉，在嘴裡“哢嚓哢嚓”的，口感讓人十分舒適。
新鮮微甜的蝦肉和清新的茶葉，明明是兩種聯想不到一起去的食材，在這道菜裡卻被完美融合在一起，如同天生絕配。
要不是老闆做, 她都不知道還有這種搭配。
毛血旺離齊悅有點遠，她讓其他人幫自己夾來一些，等待期間對老闆誇獎道：“這個茶香蝦太好吃了，我第一次知道還能這麼做。”
旁邊人道：“我倒是吃過這道菜，不過是在人均幾百的餐廳，那麼大的盤子就疊放了六隻蝦，花了我二三百……”
齊悅看著眼前這一大盤蝦，嚥了下口水，突然感覺這頓飯的價格比自己想象中貴多了。
“是啊, 我也吃過, 倒沒你吃那家那麼貴，但份量也不多……哪有途老闆這麼大方，做出了大鍋菜的架勢，味道卻比外面所有精品私房菜都好吃。”另一個網友說完，又陶醉地吃了塊海鹽牛肉粒，“太好吃了, 怎麼每道菜都這麼合我胃口。”
坐在齊悅對面的男生笑著說：“途記剛開業的時候賣過檸檬鳳爪，那時候我還不知道這家店呢，後來喜歡上才知道自己錯過了多少好東西。”頓了頓, 他又夾起一塊塞進嘴裡，“這回總算吃到了，是真好吃啊。”
“你錯過的還多著呢！”一個資深途記愛好者開口，“我從烤冷麵攤開始追的，對魚丸湯印象特別深刻，因為以前魚丸在我認知中，就是麻辣燙裡蝦丸魚丸墨魚丸那些味道一樣的丸子，沒想到新鮮魚肉做的魚丸會那麼好喝……話說今天這個番茄湯也好好喝哦，裡面的豆腐絲吃起來跟螃蟹肉似的，好鮮。”
一直默默乾飯的苗橙忍不住開口：“有沒有可能這道湯裡就是放了蟹粉呢……”
喝湯的妹子睜大眼睛：“啊？我還以為是自己的錯覺，結果是真有螃蟹肉啊？”
池安安應道：“嗯，現剝了六隻螃蟹做的，蟹黃都被我熬化了，在紅色番茄湯裡可能看不出來。”
“怪不得！我就說這個豆腐絲怎麼還有點嚼頭呢，原來是蟹肉，怪不得這麼鮮這麼好喝。”
池安安笑著點點頭：“當然，也有一部分就是豆腐絲。”
另一個人驚歎：“天啊，也就是說老闆準備這餐花了好多工夫啊！我有一次螃蟹買多了，想剝出來炒一炒第二天吃，結果剝一隻就要累死我了……”
一時間，此起彼伏的“老闆辛苦了”。
池安安尷尬地扯了扯嘴角，她不辛苦，非要說辛苦的話，可能她的機器人小瓜比較辛苦。
串串香也得到了一致好評，齊悅剛被毛血旺那又香又辣的刺激過，又來了幾串鴨腸串串香，一時間辣得呲牙咧嘴，“咕咚咕咚”灌了幾大口果汁。
米花的果汁是越喝越喜歡了，解膩解辣，有營養還好喝。
以前怎麼就不知道這麼好喝的果汁呢？
齊悅走了下神，回過神看到離自己最遠的牛肉粒已經被幹掉半盤了，趕緊喊著讓其他人給她夾兩塊。
細嫩的牛肉沒有做到全熟，齊悅也分不清這是幾分熟，她只知道這個口感對這個牛肉來說一切都是剛剛好。
海鹽牛肉粒主打的就是用最簡單的調料將牛肉的原汁原味激發出來。途老闆這個牛肉粒煎得火候完美，肉汁被鎖在肉裡，放在嘴裡一口咬下，鮮嫩多汁、美妙不可言。
牛肉的香味，真是吃一百次會愛上一百零一次。
多出來那一次是因為途老闆做得太美味了，多愛一次。
熱辣和肉菜吃多了，接下來就想吃點清淡的，有人幫她夾了炒雞毛菜和涼拌番茄，清清涼涼甜到心裡的番茄讓人不禁瞇起眼睛享受，再來一口清炒的雞毛菜，感覺嘴裡變得十分清爽，又對串串香蠢蠢欲動了。
剛開始大家吃得比較急，實在是東西太好吃了，都忍不住往嘴裡多塞點，後來吃到半飽，大家冷靜下來，開始好好聊天了。
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