她低估了大家對辣白菜上市的熱情,也忽略了店內菜品與辣白菜搭配的問題。
附近購買力最強的多是學生和上班族,這些人中午不方便用辣白菜DIY什麼新菜品,吃法單一,基本都是開袋即食。因此,他們的選擇要麼是直接在途記購買滷味飯,要麼是買袋辣白菜,回去搭配食堂、外賣的主食食用。
這樣一來,今天鐵板燒銷售情況非常不樂觀。
營業半個小時過去,食材的消耗量不如平時的四分之一。
幸好池安安平時都是邊營業邊讓429備菜,保證用的都是最新鮮的食材,倒是不會剩出太多食材。
可是五花肉和魷魚需要提前煎到八分熟,他們按照先前的量備了不少,放的時間越長,口感差得越多。
這兩個可不等人啊。
得想個辦法……
池安安正思索著,面前來了一名學生,可憐兮兮賣慘:“姐姐,好久沒吃到雞腿飯了,雞腿飯配辣白菜肯定也很好吃,要不讓雞腿飯返場吧?你看現在鐵板燒也不適合和辣白菜一起吃啊。”
雞腿飯是一定會返場的,有預製菜生產機在,以後會變成長期售賣的菜品。池安安對此事暫時保密,她神秘兮兮地笑笑,忽然有了解決辦法。
“誰說鐵板燒和辣白菜不適合一起吃的?”
池安安勾起嘴角,讓205拿出一大盒家庭裝的辣白菜,開封后,在店前的白板上添了一句話——
【今日特別推出辣白菜魷魚蓋飯和辣白菜五花肉蓋飯,每份18元,每人限購一份。購買辣白菜的顧客才可以購買喲^-^】
然後她給白板拍了張照片,發到微博上。
剛賣慘的學生眼睛唰地放光,準備接過滷味飯的手迅速縮回來,激動地問道:“等等……我現在把滷味飯換成辣白菜魷魚蓋飯還來得及嗎!”
……
實驗室裡,正在專心致志記錄實驗資料的潘航突然聽見薛宇平叫了一聲:“潘航!”
潘航頭也不抬地說:“別吵,我這個數不好算。”
他說完繼續忙,薛宇平撇撇嘴,跑到實驗室小組群裡,把蓋飯的事告訴大家。
學姐袁菱今天和導師去臨校聽講座,收到訊息身板都坐直了,一老一少對視一眼,不用說話都知道彼此的意思。
講座結束的瞬間,金教授假裝沒看見想過來和自己搭話的臨校老師們,和袁菱大步流星往外走。
想和他套近乎的老師們都沉默了,他們只聽說過金教授冷漠不好接近,但也沒想過他為了躲避別人,走路速度這麼快。
這是他這個年齡能走出的速度嗎?!
為了不和別人接觸,他鍛煉出了多麼利索的腿腳啊!
坐上計程車,金教授給老朋友秦老打去電話:“老秦,今天去途記嗎?”
“前天偷吃鐵板燒被老伴發現了,都被她沒收自己吃了。哎,她不讓我吃魷魚啊……我確實也不能吃,這次就不去了,省得我饞。”
金教授聽到“老伴”兩個字,眼睛裡難得燃起的光亮黯淡下幾分,一言不發。
他手機聽筒聲音很大,袁菱聽到秦老的話,看出導師的落寞,鼓起勇氣在旁邊道:“秦老先生,今天新出了辣白菜,奶奶應該會讓您吃的。”
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~瓶1 汐靈、欣、涵澤安微;瓶5 C_lirpA:使天小的養營溉灌謝:說話有者作
!飯蓋吃來天明!家大啵啵








