蘇念從廚房走出來，院子裡也滿是飯香，勾著人肚子裡的饞蟲。
她笑著說，“沒少買啊？”
林江野點了下頭，“肉買的多，骨頭少。”
蘇念輕聲道，“足夠咱們吃到過年了，等會兒再給爸媽送一塊肉過去。”
林江野：“好。”
“快洗手吃飯吧，有什麼事咱們吃完飯再說。”
林衛東笑著說，“早就聞見香味了，嫂子今天做什麼好吃的了？”
蘇念：“炒的牛肉，今天的菜都下飯。”
“那我等會兒要多吃一碗飯。”
“米飯管夠。”
飯桌上，今天的牛肉備受好評，連土豆絲都沒剩下一根。
林衛東帶來的牛肉還剩一大半沒吃，蘇念想了想說，“衛東，你帶來的那些肉還剩了些，晚上我滷一鍋牛肉，你的那些我幫你一起滷了，你回去能慢慢吃。”
林衛東擺了擺手，“沒事，嫂子，你留著自己吃吧，我每天都做飯吃。”
“做飯是做飯，牛肉滷好不管是冷著還是熱著都能吃，你添道菜也行。”
林江野掀了掀眼皮，“你嫂子怎麼說你就怎麼做。”
林衛東這才點頭，“那就麻煩嫂子了。”
蘇念輕彎著唇，“不麻煩，都是一鍋滷出來，不費事。”
......
晚上，蘇念就配了鍋滷湯，焯好水的新鮮牛肉整塊沉進滷湯。
鍋裡湯汁咕嘟咕嘟輕輕翻湧，濃郁肉香混著香料味順著鍋蓋縫隙飄滿整個屋子。
燜上一個多時辰後，蘇念中途掀蓋翻一次肉，煮到用筷子能輕鬆扎透肉塊，就讓林江野熄了柴火。
不用撈出來，讓牛肉在溫熱滷湯裡浸泡過夜，慢慢吸飽滷味，這樣才更入味。
把廚房收拾好後，兩個人洗漱完就回去睡了。
第二天醒來，蘇念起床第一件事就是去看鍋裡滷的肉。
掀開鍋蓋，濃郁的香味撲面而來，滷牛肉油光鋥亮，表層裹著深褐透亮的滷汁。
蘇念滿意地點頭，彎著唇說，“早上咱們就吃這個，等會兒再煮點粥配點小菜就好。”
林江野沒有意見，“可以。”
林江野這邊燒火熬粥，蘇念就把泡了一夜的牛肉撈出來，一刀切下去，內裡是細膩的淡玫紅色，肉紋清晰。
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