這天下午。
李秀蓮走進後廚，看見負責掌勺的大劉，正滿頭冷汗地坐在板凳上，右手纏著紗布。
班長急得團團轉，“怎麼搞的？啊？讓你抬個麵粉袋子，還能把手給劃了？”
“這馬上就要做晚飯了，全營幾百號人等著張嘴呢！”
“副班長去拉練了，這大灶誰來炒？”
大劉疼得齜牙咧嘴，一臉愧疚，“班長，我，我也沒想到那釘子冒出來了……”
其他的炊事兵面面相覷。
切菜他們在行，但這大鍋菜，也是要技術的。
幾十斤的大鐵鍋，光是翻炒就需要極大的臂力，火候更是難掌握，弄不好就是夾生或者糊鍋。
這時，一道淡定的聲音響起。
“行了，別轉了，都要把他轉暈了。”李秀蓮走了過來。
看了眼大劉的手，眉頭微皺，這傷口不淺，看著都疼。
在她眼裡，這些戰士跟她兒子差不多大，上輩子論年紀，都得喊她一聲奶奶。
“那個誰，大劉是吧，你歇著，這飯我來做。”
班長一愣，隨即把頭搖成了撥浪鼓。
“不行不行，大娘，這不是家裡炒兩盤菜。這是大鍋飯，幾百人的量。”
“這大鏟子您都拿不動，會影響出餐速度的，一會戰士們訓練回來吃不上熱乎飯，團長能把我的皮扒了。”
李秀蓮沒廢話，首接走到灶臺前，單手拎起那口重達十幾斤的大鐵鍋。
“咣噹”一聲，穩穩地坐在了灶眼上。
“誰說我拿不動？”
班長傻眼了，這大娘的臂力，比新兵蛋子都強吧？
“大娘，您別開玩笑了……”
“誰跟你開玩笑。”李秀蓮抄起半米長的大鐵鏟，眼神變得凌厲。
“愣著幹啥？點火。”
班長被這氣勢震懾住了，下意識地喊了一聲：“點火。”
火苗轟的一聲竄起，李秀蓮往鍋裡倒油。
油溫七成熱。
“嘩啦！”
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