第西籠起水時,月亮己經升起,海面鋪了一層碎銀,籠身出水時水珠潑濺,在月光下亮得像細碎的鑽石。
不過,這會兒,再漂亮,她沒心思看。一籠接一籠,肩膀,手臂都在發酸。
活水艙裡的橙紅色的傢伙,從六隻變成十西只,變成二十九隻,變成五十三隻,最後停在七十八隻。
還有一些蟄伏在的礁縫裡,也不出來。蘇蘊舟抬頭看了看天,身體力行的感受到外面的涼意,下水……還是算了。
這一批,夠夠的了。
帶回去,別說江黃岐鎮,就是拉到京市,海市那些高階日料扎堆的地方,也是獨一份。
活水艙裡,水流嘩嘩地響。
忙完,蘇蘊舟在甲板上站了一會兒。肩胛骨還僵著,手臂抬起來的時候有點發酸。
慢慢舉起胳膊,十指交扣,往上拉伸,脊椎一節一節拉開,咔嗒輕響。側腰,壓腿,轉了轉脖子。一套伸展做完,血液重新流回指尖。
這麼貴的東西,那她必須先嚐嘗味道!
挑了個最大的,蟹蓋比她的巴掌大多了。拎進廚房,扔進水池。爪子徒勞地扒拉不鏽鋼池壁,不斷髮出咔咔聲。
蘇蘊舟按住蟹背,翻過來,刷洗蟹殼,縫隙也不落下。
鍋燒水,放薑片。水開,蟹肚朝上入鍋。
七分鐘過去,蟹殼變成更濃的橙紅,關節處滲出油珠,在燈光下泛著琥珀色的光澤。
蟹翻過來,掀開蟹蓋,滿黃。金色的蟹黃鋪滿整個蟹殼,油潤潤的,像剛舀出的蜜。
用筷子挑了一點,送進嘴裡。燙,然後是鮮。不是調料堆出來的那種鮮,是乾淨到透明的甜,蟹黃在舌尖化開。
腿肉,蟹鉗肉,蟹身,一縷一縷的細肉,沒蘸任何調料,姜醋她都覺得多餘。
一隻螃蟹吃完,蘇蘊舟把空殼收進垃圾袋,洗了手。
沒飽。蟹肉是鮮,是甜,但一隻螃蟹拆下來,殼佔大半分量。對她現在的飯量來說,這點東西只夠嚐個味。
拉開冰箱,老媽提前塞進去的醬牛肉、滷豬蹄、紅燒排骨,早吃光了,冷凍層還剩兩盒手擀麵。
蘇蘊舟翻了翻,魷魚,中午那網,跟著一起來的,本來打算明天煮粥,現在吃了吧。
還有蝦,也是中午的,雖然死了,但新鮮程度槓槓的,拿出三隻。
冷凍層又找出一袋洗好,切好,冷凍的香蔥,用的時候跟新鮮的沒差。
鍋裡燒水。魷魚去內臟、去膜、切圈。蝦去殼開背,黑線挑乾淨。
水開,下面。面熟,撈進碗裡。
鍋裡的麵湯別倒,魷魚圈和蝦仁扔進去,滾三十秒。連湯帶料澆進碗,最後再撒一把凍蔥。
麵湯清亮,蝦仁捲成粉紅的球,魷魚圈燙得剛好,邊緣微微翻卷。凍蔥化開,綠瑩瑩浮在湯麵。
蝦甜,魷魚脆,麵條可比蟹頂飽多了。一口接一口,連湯帶面扒完大半碗,速度這才慢下來。
。廓團小一子影的島,的沉沉黑海的外窗
。說再早明,懶個先天今,洗沒,池水進擱碗,完喝湯口一後最把舟蘊蘇
。的暖暖裡胃在面,低調背靠,倒放子椅,室駛駕進走
。味鹹著帶,來進鑽窗舷從風海
。睛眼上閉








