《地攤零食小雜貨,運到古代賣瘋了》第304章 急需補貨(1)

作者:一緒年·7小時前

那婦人看了石柱一眼,心裡有些不情願。畢竟自己是打算到糕點鋪子買些月餅節禮,到時候往孃家拿的,體面些。

這不在人家這買,要是吃了多難堪,像佔便宜似的。可是看著孩子想吃,那小眼神可憐巴巴的,心就軟了。

而這會兒石柱也非常有眼力勁,己經插起一塊遞了出去,:“來,小姑娘,嚐嚐,不要錢。”

小丫頭咬下一口,眼睛瞬間亮了,仰起頭,露出一個無齒的笑:“娘!好吃!你可以買這個,真的好吃!”

婦人剛開始還有些不太相信,只覺得是自家姑娘吃人嘴短,說些好聽話。然後她也沒忍住,畢竟不要錢,也拿起一塊打算嚐嚐。

這不吃還好,一吃,還去什麼鋪子、什麼老字號?

這太好吃了,比鋪子裡的酥脆不說,還便宜那麼多。

鋪子裡隨便買五六塊得八九十文,這裡才五十五文,省下來的錢夠買個把斤豬肉了。她二話不說就掏錢買上了兩包。

圍觀之人越聚越多。

一位青衫學子緩步上前,拈起一塊試吃,原本淡然的神情驟然炸開驚色,出口便是滿堂彩,活脫脫一個行走的活廣告:

“天吶!世間竟有如此月餅!餅皮酥到入口即化,半分不噎人!餡料香甜軟糯,五仁十足!花生、芝麻、核桃、瓜子、杏仁,每一種都能吃出來!還有這紅紅綠綠的東西是什麼?清爽解膩,比往年所食,勝卻百倍不止!”

這一番誇讚,引得路人蜂擁而上。

你一塊,我一塊,試吃眼見著飛速減少。

一位老大爺顫巍巍拈起一塊,小心翼翼送入嘴中,輕輕一抿,滿臉皺紋盡數舒展,連聲嘆:

“活了一輩子,從沒吃過這般酥軟的月餅!我這老牙,往年月餅咬都咬不動,這個竟如此鬆軟!”

一旁大娘也連連點頭,心有慼慼:“可不是!去年我家老頭吃月餅,還崩了半顆牙!這個好,酥得恰到好處,正合口!”

讚歎聲此起彼伏,攤位前瞬間擠得水洩不通,喧鬧聲掀翻半條街。

石一與石柱一收一遞,忙得昏天黑地,額角汗珠滾落,浸透衣襟,可嘴角卻抑制不住地往上翹,滿心都是歡喜。

說起來,也不怪這些古代百姓誇得誇張。他們平日裡吃的月餅,哪有現代月餅這般細膩?

古代這月餅大多是硬麵皮,油酥少,甚至就是普通的發麵或死麵,烤出來偏硬偏紮實,實心乾糧似的,放久了能當磚頭使,敲桌子都梆梆響。

牙口不好的壓根咬不動,得泡在茶裡軟化才能吃。

外觀也樸實,顏色偏深黃,更沒有這種油亮亮的光澤。

餡料裡的果仁顆粒大、偏硬,有時候咬下去咯嘣一聲,牙都能崩了。

糖放得也少,主要突出麥香和果仁本身的香氣,一點都不甜,寡淡得很。完全沒有科技與狠活,起酥用的那些東西可都沒有,不硬才怪。

石一他們今天賣的這批現代月餅,各種油糖都放得足足的,包括一些科技的起酥劑,所以外皮鬆軟,餡料更是細膩軟糯,五仁打得比較細碎,混著足量的糖油和青紅絲,一口咬下去,滿嘴香甜,甜得人首眯眼。

至於青紅絲,那是古代沒有的東西。青紅絲是用橘子皮、蘿蔔、木瓜等原料加工而成,顏色鮮亮翠綠和嫣紅,帶著淡淡的果香和甜味,清爽解膩,呃,雖然可能對現在人來說是童年噩夢,都不足為過,但古代人哪見過這個?

那紅紅綠綠的點綴在餡料裡,看著就喜慶。

一口下去又,酥、香、甜、軟,層層炸開,完全是降維碾壓。

狂購搶起掀間瞬頭街

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