入口瞬間，蓬鬆至極的蝦片輕輕一碰便盡數化開，輕盈酥脆，毫無厚重感。
一股從未嘗過的獨特鮮鹹風味裹挾著淡淡的油脂清香，瞬間鋪滿整個味蕾，鮮香溫潤，口感絕妙至極。
石妗緊隨其後咬下一口，細碎的蝦片碎屑在舌尖簌簌化開，鮮香肆意蔓延，餘味悠長。
她嚼了嚼，含糊不清地問，“這……這股子味倒是新奇，可這是啥味呢？咋能這麼香？”
“這是鮮蝦提煉的鮮味，所以叫蝦片。”蘇贊笑著解釋。
石妗聞言，聽說過，沒吃過。這便是所謂的蝦味？怪好吃哩。
石妗又咬了一口，那股鮮香味在舌尖上打轉，嚥下去之後嘴裡還留著餘味，讓人忍不住想再來一片，她舔了舔嘴唇，又忍不住伸手拿了一片。
一旁的小石頭早己饞得抓耳撓腮，看著爹孃吃得津津有味，小小的身子在板凳上扭來扭去，眼巴巴盯著。
石舅終於想起兒子了，衝他招招手：“小石頭，來嚐嚐。”
一聽到這話小石頭瞬間眼睛一亮，就等著呢，噌地一下從板凳上跳下來，小短腿噠噠跑到桌邊，飛快捏起一片塞進嘴裡。
清脆的咔嚓聲響起，極致的鮮香瞬間首衝腦門，酥脆的口感、鮮美的味道徹底征服了他的味蕾。
蘇贊也拿起一片放進嘴裡，“還行，鮮香酥脆，鹹味適中。”
小石頭這會兒咯吱咯吱嚼得飛快，滿臉滿足，一口接一口，根本停不下來。
“蘇姐姐，這是叫啥？咋這麼好吃？我都快停不下來了。”小石頭含糊不清地問，嘴裡塞得滿滿的。
“蝦片。這以後就是咱家以後的新營生，要放在小賣部賣的。你可不能貪嘴。”
石舅笑著摸了摸他的腦袋，手掌在他發頂按了一下。
小石頭一邊用力點頭，一邊瘋狂炫著蝦片，小嘴始終沒空停下，吃得不亦樂乎。
石妗生怕他吃多了待會兒吃不下飯，連忙伸手將餐盤往旁邊挪了挪。
可小石頭的手那叫一個快，他趕緊抓了一大把攥在手裡，兩隻手攥得緊緊的，生怕待會他娘收起來就吃不到了。
石舅和石妗對視一眼，眼裡全是笑意。別說孩子這般愛吃了，就是他倆一吃就有點停不下來的意思。
這東西，看著好看，聞著香，吃著脆，越吃越想吃。想必這玩意賣到鎮上，何愁沒有銷路呢？
石舅放下手裡的蝦片，認真地對蘇贊說：
“贊啊，這東西這般好吃勾人，讓人一吃就停不下來了呢？
頭一回吃到這麼稀罕的零嘴。還有這什麼鮮蝦味，真的很好吃，又香又鮮，大人小孩都愛吃，肯定好賣。這東西放到小賣部去，怕是比爆米花還搶手。”
蘇贊點頭，決定先試賣，看看市場反應再說，尤其是批發商的反應，這樣他到時候可以決定批發是賣成品還是賣乾片子，然後緩緩開口，
“每天就先炸一袋坯子試賣。一袋放小賣部賣，其他的讓石一他們拉到鎮上賣。這東西又輕又蓬鬆了，比爆米花還輕嘞，一碗估計連一兩都不到，就賣兩文錢一碗吧。多了人家捨不得，兩文錢可是誰都掏得起。”
石舅一聽，連忙點頭：
“竟這般便宜？不過兩文錢好，誰家都掏得起。小孩攢兩天的零花就能買一碗，大人也不心疼。這價定得好。”
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