《地攤零食小雜貨,運到古代賣瘋了》第408章 烤制教學(1)

作者:一緒年·8小時前

石柱抬起頭看見,把手裡的活交接給石大狗,囑咐了一句“這個還沒結錢。”

然後從櫃檯後面繞出來,三步並作兩步走到門口。

他這會兒還不知道蘇姑娘叫他有什麼事。

蘇贊看著他這副憨厚老實的樣子,開口道,“跟我來。”

石柱“嗯”了一聲,老老實實地跟在後頭,心裡卻七上八下的。

蘇贊走在前頭,心裡想著一會兒告訴他漲月錢、獨管一家店的時候,這傢伙會是什麼表情?

一想到這,心裡便覺得有趣。

不多時,二人落腳在第八間鋪面門前。

前面被兩個桌子擋著,只留出一道窄縫,剛好夠一個人經過。

蘇贊側身抬手:

“柱子,先進去瞧瞧。”

石柱擠著門縫鑽進門內,屋子裡頭西下堆放著各式不曾見過的新的傢伙事。

入眼先是門口擺著兩張長條桌,案上各架著一口黑沉沉的生鐵烤爐,爐邊靠牆摞著好幾袋子,其中一袋敞開著,裡頭滿當的全是烏黑的木炭。

一見這木炭,石柱心裡邊有些發慌。

在他鄉下人的眼裡,木炭金貴得很,都是富貴人家冬天取暖用的,一袋就得不少錢。

他抻著脖子東瞅西望,粗黑的眉頭擰成一團,滿眼茫然困惑,壓根摸不透蘇姑娘開啟這間鋪子、備下這些東西究竟要做什麼營生。

蘇贊緊跟著跨步進門,環顧一圈,隨口問道:“柱子,身上帶火柴了嗎?”

石柱慌忙在腰間、衣襟兜裡胡亂摸索一通,憨憨搖頭:“蘇姑娘,沒…沒帶出來。”

蘇贊見狀,轉身去了隔壁蘇記小飲鋪借火。

剛到鋪門口,便瞧見灶臺鐵鍋咕嘟咕嘟燒水,灶膛裡幹木柴燒得赤紅透亮,火苗竄動。

她彎腰從爐膛裡抽了一小根出來,木柴頭上還帶著暗紅色的火星子,在拿出來的瞬間還噼啪亂濺,在風裡亮了一下又暗下去,冒著細細的青煙。

回到店裡,蘇贊蹲下來,把那根帶火星的木柴湊到爐子裡的木炭旁邊。

火頭挨著炭塊,慢慢地,炭塊邊上開始發紅,火苗舔著炭塊,原本烏黑的炭塊一點點被燒透,不多時爐膛之內堆起滿滿一窩赤紅炭火,熱浪撲面而來,烘得周遭空氣都暖融融的。

蘇贊從箱子裡抽出兩根裹著塑皮澱粉腸,又在箱子裡拿出一個隨箱贈送的小刀,開始改刀。

刀尖斜著劃下去,在腸身上劃出三西道口子,兩面都劃,每道口子大約三分之一深,剛好劃破表皮,又不至於斷掉的程度。

“柱子,湊近了,跟著學。”蘇贊頭也沒抬,手上動作不停。

石柱立馬快步湊到跟前,兩隻大眼一瞬不瞬死死盯住小刀起落,生怕漏過半分竅門。

蘇贊把改好刀的澱粉腸遞到他手邊:“拆了外頭的皮,照著方才的法子下刀。”

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