謝真釣到的這條魚,又是一條“極品”。
披肩?,?科底棲魚,頭部巨大扁平,眼睛長在頭頂,彷彿“仰望星空”,叫做瞻星魚。(圖)
平時埋在沙裡,只露腦袋和眼睛,身體佈滿黏液,皮膚粗糙如砂紙。
還有一個外號,叫做尿泡魚。
魚肉自帶濃烈尿騷味,無論清蒸、紅燒還是油炸都難以去除。
肉質粗硬柴老,口感極差。
漁民捕獲後通常首接丟棄,或用作釣餌。
看到秦俊這麼壞笑,謝真有種不好的感覺,對這條魚,不那麼期待了。
當這條一尺多長的魚釣上來的時候,謝真沒認出來,“阿俊,這是什麼魚?眼睛長在頭頂上,仰望天空!”
“你說對了,這種魚有個外號,瞻星魚,學名叫做披肩?!這種魚是底層魚,沒想到你運氣這麼好,居然能釣到。”
謝真一聽這話,眼睛一亮,“這種魚好吃嗎?”
“你還是吃炸彈魚吧,至少那個魚就算腥味重,但也是魚味,但這種魚不管怎麼做,都有股尿騷味。趕緊扔了吧!”
聽到這話,謝真眨眨眼睛,咂咂嘴,“你要這麼說,高低我得嚐嚐鹹淡!”
秦俊震驚,“我的天哪,你真有勇氣!佩服啊!不過我覺得王志明不會跟你做的,那東西真的很難聞,影響食慾。你真要想吃,想嚐嚐,等到了岸上,你花錢找人做吧!”
謝真一愣,“真這麼難吃啊?”
“我嘴這麼刁的人,如果好吃,我怎麼可能讓你扔了呢?”秦俊翻了個白眼,“現在不是任性的時候,會給你留下了陰影的!”
聽到秦俊這麼說,謝真略帶遺憾,把魚給扔了。
“好不容易習慣吃海鮮,這要是給我留下了陰影,以後我怎麼出海呀!”
出海的一天三頓飯,其中有兩頓是用海鮮做的。
光吃海鮮容易吃膩,所以漁船上還有從岸上採購的雞、鴨、鵝肉,蛋,奶,蔬菜等。
秦俊見謝真把那條魚扔掉了,長舒一口氣,“這就對了,別任性!唉,我也中魚了!如果這條是好魚,我請你吃!”
謝真眼睛一亮,顧不得掛魚餌,趴在船舷上看。
秦俊開始往回拉線,從魚竿的彎曲程度,可以判斷出來這是一條大魚。
秦俊沒心思跟謝真說笑,專心致志。
不一會兒,一條將近一米的鱸魚被釣了上來。
這條魚還很有勁兒,在掙扎著。
謝真趕緊把大抄網拿在手裡,用力一抄。
這條大鱸魚就進入抄網,就算它掙扎,但也逃不出去。
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