她剛把湯圓放入冰箱，榮婆拄著柺杖來了。
虞問芙連忙上前扶，“榮婆，您怎麼來了？”
榮婆擺擺手，她剛剛去買菜，聽到有人議論這事。
她怕虞問芙年紀輕想不開，想著過來安慰下。
她徑直走到卡座坐下，看著虞問芙，很是慈祥：“孩子，你聽我說。”
“榮婆您說。”
榮婆拉著她的手，粗糙的手掌放在她的手背。
“當年榮記出過一款肉餡湯圓，結果因為賣得好被同行造謠，說我們用死豬肉做湯圓，從此生意一落千丈。”
她看著廚房的位置，“你榮伯氣得吃不下飯睡不著覺，我說，你氣什麼？氣死了，他們才高興。”
她看向虞問芙，“你說是不是這個理？我們沒做虧心事，就不怕鬼敲門，謠言止於智者，傳幾天自然就散了，你千萬不要放在心上自己氣自己。”
虞問芙笑著說：“我不會的榮婆，您放心吧。”
榮婆拍拍虞問芙的手，“那就好，榮婆知道，你是個聰明孩子。”
“對了榮婆，既然肉餡湯圓賣的好，那後來怎麼就沒做了？”
榮婆嘆了口氣，“你榮伯心裡一直過不去這道坎，不願意再做肉餡的，就換成了花生餡。”
虞問芙握著她乾枯的手，認真道：“榮婆，那您想繼續做肉餡湯圓嗎？想做的話您教我餡料配比，我來做，我保證，肉餡湯圓一定會賣的很好的。”
榮婆就喜歡這種踏實好學的年輕人，瞬間來了精神。
“你今日有空的話，我現在教你。”
虞問芙趕緊說：“現在就有空，冰箱有肉，您看看行不行？”
榮婆拄著柺杖走進廚房，虞問芙開啟冰箱。
榮婆瞅了瞅，拿出一塊豬腿肉，“這種肥瘦二八開的前腿肉就可以。”
顧嶼想吃餛飩，這肉是虞問芙早上剛買的，很新鮮。
“肉餡湯圓，順德人叫鹹湯圓，不是用水煮，要用高湯煮。”榮婆走到案板前，“餡料講究鮮、嫩、多汁，皮要比甜餡的薄，還不能破。”
虞問芙繫好圍裙。
“肉一定要用手剁，不能用機器，機器絞的肉太碎，沒嚼勁。”
她把肉放在案板上，示意虞問芙動手。
虞問芙拿起刀，先切片，再切絲，再切成丁，然後開始剁，一套動作行雲流水，榮婆不住點頭。
“你這孩子年紀輕輕，刀工就這麼出色，以前一定沒少吃苦吧？”
虞問芙笑了笑沒說話。
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