虞問芙站在何家老宅的廚房裡,灶臺還是那種比較經典的柴火灶,鐵鍋烏黑髮亮。
案板上放著一個白瓷碗,裡面是一顆顆圓潤的小丸子。
湯底微微渾濁,表面浮著幾絲極細的姜絨,還有幾粒枸杞。
傭人解釋:“這就是剛才那位師傅給老太太做的甜丸。”
虞問芙端起碗聞了聞。
首先鑽進鼻腔的是老薑的香氣,緊接著是糯米的清甜,還有若有若無的堅果氣息。
這師傅手藝不錯,做的就是最正宗的潮汕甜丸。
但是剛才傭人為什麼又說老太太都沒有動筷子呢?
她轉身問傭人:“何老太太是不是不喜歡吃甜食?”
傭人道:“不,她喜歡,她最喜歡的就是甜丸,只是因為有糖尿病,何先生不讓她吃。”
她低下頭,似乎有點難過,“不過現在看她都病成這樣了,又不願意做透析,何先生也不再限制她的飲食,讓她想吃什麼就吃什麼。”
不是甜食的問題,這就奇怪了。
那到底是什麼原因呢?
虞問芙突然想起了什麼似的,“何老太太是潮州本地人嗎?”
傭人疑惑不解:“是啊。”
虞問芙再次納悶了,是本地人,又喜歡吃甜食,怎麼會不喜歡本地正宗的甜丸呢?
虞問芙摸了摸下巴,在廚房裡來回走了幾步。
傭人開口:“虞小姐,您準備做什麼?食材都在冰箱中,您看看有沒有缺的,我去買。”
虞問芙點點頭,跟著傭人進入儲物間,開啟大冰箱,裡面的食材滿滿當當。
但是她此時的心思不在這方面。
她必須要找到緣由才好對症下藥。
這時,傭人突然喊了一聲,“對了虞小姐,我想起來了,老太太好像是在福建出生的。”
虞問芙眼睛一亮,驚喜道:“你確定?”
“嗯,我聽老太太提起過,她在福建出生,沒多久她阿爸來潮汕做生意,他們一家人就搬了過來,定居在潮州了。”
“老太太是福建哪裡的你知道嗎?”
傭人想了下,“好像是泉州?福建有這個地方吧?”
虞問芙點點頭明白了。
難怪老太太不願意吃這些,原來是那些廚師做錯了方向。
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