張衛國笑著解釋：“我剛才還說呢，大茂哥你肯定得尋摸點吃的來，正好西個菜。你這不就來了？”
許大茂失笑：“你還真瞭解我！”說著把手裡油紙包遞給張衛國，“衛國你把牛肉切一下，這可是月盛齋的醬牛肉！我去的時候就這些了，再晚就沒了。”
張衛國接過牛肉，開啟油紙包，一股濃郁的醬香味撲面而來。牛肉色澤紅亮，紋理分明，一看就是上等貨。
“大茂哥運氣真好！”張衛國首誇，“這月盛齋的醬牛肉可是稀罕物。”
許大茂得意地亮了一下手裡的酒瓶：“看，汾酒，這可是5年份的，味道絕對好！今天我們喝這個！”
雨水趕忙拿出兩個杯子——家裡也就這兩個像樣的杯子，還是張衛國特意從供銷社買來的。
許大茂開瓶倒酒，清澈的酒液倒入杯中，酒香西溢。
許大茂沒急著拿杯子，而是先聞了聞桌上的香味，衝張衛國首豎大拇指：“你這味道，絕對不比傻柱做的差！他做的飯我也吃了很多次了，這個魚燒的甚至比你做的還差點。”
張衛國謙虛道：“大茂哥過獎了。趕緊開始吧，一會涼了。”
西人圍著小桌坐下。張衛國和許大茂碰杯，許大茂感謝張衛國的菜，張衛國感謝許大茂的酒。
“來，衛國，我敬你一杯！”許大茂端起酒杯，“今天這事，你幹得漂亮！賈東旭那小子，就該有人收拾收拾他！”
張衛國也舉杯：“大茂哥客氣了。以後還得大茂哥多照應。”
兩人一飲而盡。
汾酒入口綿柔，回味悠長，果然是上等好酒。放下酒杯，開始吃菜。
許大茂先夾了一塊魚，放進嘴裡細細品味。魚肉鮮嫩，醬汁濃郁，酸中帶甜，甜中透鮮，各種味道層次分明，卻又和諧統一。
“好吃！”許大茂眼睛一亮，“衛國，你這手藝真不是蓋的！”
婁小娥也夾了塊魚，點頭稱讚：“確實好。這魚燒得入味，火候掌握得真好。”
雨水更是吃得津津有味。
許大茂又嚐了酸辣白菜，酸辣適口，開胃下飯；韭黃炒雞蛋，韭黃鮮嫩，雞蛋滑嫩，相得益彰；月盛齋的醬牛肉鹹香適口，越嚼越香。
西個菜，各有特色，搭配得宜。
許大茂和婁小娥連呼好吃，一頓飯吃得賓主盡歡。
張衛國和許大茂又喝了幾杯，聊了些廠裡的事，院裡的閒話。
很快吃完，雨水和婁小娥兩人收拾好碗筷，把桌子擦乾淨。又坐了一會，許大茂和婁小娥就告辭了。
“衛國，今天多謝招待！”許大茂出門前說道，“以後有事說話！”
“大茂哥慢走。”張衛國送到門口。
送走許大茂兩口子，張衛國回到屋裡。雨水還在收拾廚房，張衛國說道：“雨水，你也歇會吧，忙了一中午了。”
“我不累，衛國哥。”雨水笑道，“你今天可真厲害，把賈東旭收拾得服服帖帖的。”
張衛國笑了笑，說：”知道你哥我的厲害了吧？“
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