“翡翠玉珠羹…煮好的丸子浮於高湯之上,恰似翡翠玉珠落入金湯…”
光是看著文字描述,周念便己垂涎欲滴。
“金鳳臥雪巢…選用肥嫩的雛雞,醃製後先炸至外皮金黃酥脆……造型精緻美觀,讓人驚歎。”
周念如獲至寶,若能學會上面的菜品,她定能在這國公府的廚房嶄露頭角,成為掌廚。
周念看了一會兒,就覺得精神力透支了,她收回精神力,陷入沉睡。
早上,外面一有動靜周念就醒來了,是婆子們開門的聲音,再過一刻鐘小丫鬟們就要起床,開始準備大鍋飯。
周念今天也要上工,因此並沒有繼續睡覺。
她剛坐起來,懷春也起床了,懷春負責灶房裡的柴火,所以要早起一些。
“念秋,你今天起這麼早,看來身子己經好了,咱們一起去灶房吧。”
念秋點點頭,兩人一起走了。
惜花氣鼓鼓的把被子掀開,“吵死了,大清早就把人吵醒,真討厭。”
望月沒說話,好脾氣的安慰道。
“彆氣了,咱們快去灶房吧,去晚了劉管事該不高興了。”
惜花這才沒說話,趕緊穿衣服,火速去灶房。
周念還是第一次看見這麼多鍋,大的小的都有,整整三個房間,每個房間都有一排。
她驚訝了一下就別開了眼,去自己的位置,切起蘿蔔來。
原主每天的任務就是切蘿蔔,切土豆,切切切……
周念耐下性子,按照原主的記憶,一刀一刀的認真切起來,剛開始還掌握不好厚度,後來慢慢熟悉了,竟然比原主切的還好。
她有異能,控制力氣本就是基礎,小小菜刀自然順手的很。
“咦…”
李嬤嬤走過來看,“念秋,你這刀功有長進啊,看來最近還是認真練習了。”
周唸對李嬤嬤問了一聲好,李嬤嬤是原主幹娘,對她挺好的,這次被關了三天,也是李嬤嬤求情的結果,不然原主恐怕被趕出大廚房了。
如果被趕去園子裡倒夜香,周念肯定要抓狂。
“乾孃,我這次病了一遭,倒是覺得腦子清明瞭不少,還要多謝乾孃幫忙轉圜。”
李嬤嬤嘆了一口氣,“你可知錯了?”
周念點頭,“知錯了,下次再不會犯錯。”
李嬤嬤摸了摸周念臉蛋,“這幾天不好過吧?這小臉都瘦了,等下我給你做個五紅湯補補。”
周念又是一禮,“謝謝乾孃。”
。了來起忙要也,靠都湯補的們子主上早天每,了去活忙臺灶的己自去,手擺擺嬤嬤李
…油香、梅青、鼓豆、鹽了放又,中盆大放,了完切都蔔蘿醃把念周
。蔔蘿拌涼,菜飯下的口可爽清道一了就後勻拌
。來下了閒空便菜道這完做此因,的主原歸是菜小道一有只菜鍋大
。來起察觀裡房廚在就後然,上子桌大到搬菜把念周








