老劉覺得老闆有點想的太天真。
老劉皺著眉頭說：“何總，想法是好，可消費者認嗎？東北大米是有名，可人家憑什麼花三倍的價錢買你的？”
何悅瑤笑了：“憑什麼？憑我是何悅瑤。我連衣服都能賣出溢價，還賣不出幾袋大米？”
她說到做到。回到上海以後，她讓人註冊了一個新品牌，名字叫“黑土臻選”。
品牌定位很明確——只做東北最頂級的農產品，只賣給最挑剔的消費者。第一批產品選了三樣——大米、木耳、松子。
大米選的是五常稻花香。她派人去五常待了一個月，把當地的水稻種植戶一家一家地跑了一遍，最後選了三家合作。
要求很苛刻——種子要指定的，肥料要指定的，種植方式要指定的，連收割的時間都要指定的。
價格也比市場價高出三成。農戶一開始不樂意，覺得這女人事兒多。
何悅瑤的採購經理跟人家說：“你按我們的要求種，我們全包銷，價格比市場高三成。你種不種？”農戶一算賬，種了。
木耳選的是大興安嶺的秋木耳。不是那種大棚裡養的，是野生的，長在柞木段上的。產量低，一年就那麼幾百斤。
何悅瑤讓人把附近幾個林場的秋木耳全收了，一個不留。松子選的是長白山的紅松松子，手工開口，不用機器，怕機器把松子仁壓碎了。
產品有了，包裝是個大問題。何悅瑤把郭薇從高定團隊那邊借調過來，讓她負責“黑土臻選”的包裝設計。
郭薇是做高定時裝的，讓她設計農產品包裝，一開始不太樂意。
何悅瑤跟她說：“你想想，一件衣服穿在身上，和一顆松子吃在嘴裡，本質上都是給人帶來愉悅。
你把松子當成高定來做，包裝精緻一點，故事講好一點，消費者就願意買單。”郭薇聽完，覺得有點道理，接了這個活。
設計稿前後改了十幾版。第一版太素，像性冷淡風，何悅瑤說不行，東北的東西要熱熱鬧鬧的。
第二版太花，像東北大花布，何悅瑤說不行，太土了。第三版用了黑金配色，黑色底，金色字，簡潔大氣，何悅瑤看了，說這個可以。
包裝盒用的是特種紙，摸上去有紋理感。盒子裡頭襯著絲絨，大米裝在定製的玻璃瓶裡，木耳和松子裝在鐵盒裡。
每一盒都有一張卡片，上面寫著這盒產品的產地、採摘時間、加工方式，還有一段話——“來自北緯西十七度黃金種植帶，世界三大黑土帶之一。”
第一批產品出來那天，何悅瑤親自驗貨。她開啟一盒大米，玻璃瓶裡的米粒晶瑩剔透，顆顆飽滿。
她倒了一些在手心裡，聞了聞，有一股淡淡的米香。她又開啟一盒木耳，幹木耳捲曲著，像一朵朵黑色的小花。松子顆顆開口，用手一捏就能剝開。
她讓廚房用這批大米煮了一鍋飯。電飯煲開啟的那一刻，整個房間都是米香。她盛了一碗，白米飯，什麼都沒配，吃了一口。
米飯軟糯彈牙，回甘明顯。她吃完一碗，又盛了一碗，對老劉說：“這米，值這個價。”
產品上市，渠道怎麼鋪？何悅瑤沒走傳統的商超渠道，太雜了，跟普通大米擺在一起，看不出區別。
她選了高階精品高階精品超市，比如上海的城市超市、北京的華潤Ole。
定價不便宜，五公斤大米賣一百八十八塊，比普通大米貴了西五倍。
何悅瑤把“黑土臻選”的產品做出來以後，面臨一個很現實的問題——怎麼賣。
那時候是兩千零一年，電商還沒影呢，淘寶要兩年後才成立，京東還在中關村賣光碟。
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