是系統出錯了?
不可能。
那麼問題一定出在某個被忽略的環節上。
“帶我去看你的‘病號’。”
林辰的語氣不容置疑。
“哎!好嘞!大師這邊請!”
彪哥連忙在前面引路,把林辰帶到了冷庫最裡間的一個小型獨立冰櫃前。
這個冰櫃顯然比外面的高階得多,上面還帶著電子密碼鎖。
彪哥小心翼翼地輸入密碼,打開了冰櫃門。
一股更純粹的寒氣撲面而來。
裡面整整齊齊地碼放著幾十個泡沫箱。
“大師,這就是專門給那幾家五星酒店備的貨。”
彪哥指著這些箱子說道。
“這是客戶退回來的,你給掌掌眼。”
他開啟其中一個箱子,從裡面取出一盤蝦仁。
這盤蝦仁的賣相比外面那些“大路貨”還要精緻。
每一顆都如同象牙雕刻的藝術品,晶瑩剔透、毫無瑕疵。
林辰戴上彪哥遞過來的一次性手套,捏起一顆。
觸感堅實而冰冷。
他將蝦仁湊到鼻尖。
那股若有若無的、混合著海鹽和薄荷的香精味鑽入鼻孔。
但在這股味道之下,【神級鑑定術】讓他感知到了更深層的東西。
他的腦中資訊流再次重新整理。
【物品:處理失敗的特級防腐美容蝦】
【失敗原因分析:】
【1. 核心原料過度新增:“蛋白酶抑制劑-T4”濃度超過安全閾值300%。過量的抑制劑導致蛋白質結構徹底僵化,失去基本的水合能力。】
【2. 輔助流程衝突:為追求極致的“增重”效果,操作者在最終環節違規使用了高濃度的“火鹼溶液”進行二次泡發。】
【3. 致命反應:僵化的蛋白質結構無法吸收火鹼溶液帶來的額外水分。水分僅停留在組織間隙。在常溫解凍或高溫烹飪下,游離水分會迅速流失,導致體積急劇收縮。】
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