《規則竊賊》第70章 麻婆豆腐(1)

作者:勇哥889·3個月前

林述今天起得早,天還沒亮透。他躺在床上,聽見窗外有鳥叫,嘰嘰喳喳的,不知道是什麼鳥。他想起沈望在日記裡寫過——“冬天的鳥很少,但有一隻麻雀總在窗外叫。他叫的時候,我就知道他醒了。他醒了,我也醒了。”那隻麻雀還在嗎?林述不知道。但他醒了,沈望在他心裡也醒了。

他起來,泡了杯茶,坐在桌前。今天不想讀日記,想做飯。他昨天買了豆腐,還有白菜,還有雞蛋。他想做麻婆豆腐。沈望在日記裡寫了很多次麻婆豆腐——“他今天在食堂吃了麻婆豆腐。他吃豆腐的時候很小心,用勺子舀起來,吹一吹,再送進嘴裡。他怕燙。他怕燙的樣子很好看。”“他今天沒吃麻婆豆腐。食堂沒有。他吃了西紅柿炒雞蛋。他吃雞蛋的時候不吹,首接送進嘴裡。他不怕雞蛋燙。他只怕豆腐燙。”“他今天問我‘你知道麻婆豆腐怎麼做嗎’。我說不知道。他說‘我教你’。他教了我。我忘了。我光顧著看他了。”

林述站在廚房裡,把豆腐從冰箱裡拿出來。嫩豆腐,白白的,顫巍巍的,一碰就要碎。他切了點蔥花,切了點薑末,準備了一勺豆瓣醬。鍋燒熱,倒油,放薑末,放豆瓣醬,炒出紅油。香味飄出來,嗆得他咳嗽。他加了水,等水開了,把豆腐切塊,輕輕滑進鍋裡。豆腐在紅油裡翻滾,顫顫巍巍的,像要碎。他用鏟子輕輕推,不敢用力。

沈望教過他做麻婆豆腐。他不記得了。但沈望記得。沈望在日記裡寫——“他教我做麻婆豆腐。他說豆腐要嫩,不能煮太久。他說豆瓣醬要先炒,炒出紅油。他說最後撒蔥花。他說的我都記住了。但我沒做過。我只想看他做。”

林述撒了一把蔥花,關火,把豆腐盛進碗裡。紅油亮亮的,蔥花綠綠的,豆腐白白的。他端到桌上,坐在桌前,看著這碗麻婆豆腐。沈望沒做過。他只看他做過。他記住了他說的每一句話,但他沒動手。他只想看他做。他看他做菜,看他吃飯,看他活著。他看了一輩子。

手機響了。蘇晚吟。

“在幹嘛?”

“做麻婆豆腐。”

“你會做?”

“沈望教過我。我不記得了。但他寫了。我照著做的。”

“好吃嗎?”

“還沒吃。”

“嚐嚐。”

林述舀了一勺豆腐,吹了吹,送進嘴裡。燙,辣,麻。豆腐很嫩,在嘴裡化開了。他嚼了嚼,嚥下去。

“好吃嗎?”

“好吃。”

“比他做的呢?”

“他沒做過。他只看我做。”

電話那頭沉默了一會兒。

“林述。”

“嗯。”

“他看你的做的時候,在想什麼?”

“在想‘他做菜的樣子很好看’。”

“他寫了?”

“寫了。他寫‘他做菜的時候,袖子捲起來,露出小臂。他的小臂很好看’。”

蘇晚吟沒說話。過了一會兒,她說了一句。

“他什麼都覺得好看。”

“嗯。因為他在看我。”

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