第524章 果兒
後廚再留一個相同的號碼牌，用來記下客人點的餐品，做好後，按照號碼牌上的數字，叫號取餐。
這樣，可以極大程度的節省人力。
至於後廚，可以進行輪班制，上午炒菜的廚子，下午就不要再炸串，炒菜最好也分成兩批，輪番上崗，每個人都有休息的時間，不會因為這個人多休息，另一個人少休息而引起矛盾，公平公正。
“這個主意好！”掌櫃認可的同時，又免不了擔憂，“後廚沒問題，就是不知道顧客能不能接受。”
宋婉清：“試試看，若是不行，再想其他的辦法。”
“只能這樣了”，掌櫃感慨，“真是想不到，有朝一日，我竟然會因為生意太好而發愁，痛，並快樂著。”
等張伯和童伯洗完澡，已經是戌時了，幸虧京城宵禁晚，不然三人都回不去了。
宋婉清將剩下潤嗓子的茶水留了下來，掌櫃感動的熱淚盈眶，親自送三人出了門，“路上小心。”
回去後，沈春芽一行人都休息了，府內靜悄悄的。
三人輕手輕腳地各自回房。
一夜好眠。
早膳的飯桌上。
宋喜歌吃完最後一口米飯，道：“娘，婉清，從明天開始，我晚上就不回來了。”
“不回來了？”
沈春芽嚇了一跳。
宋喜歌連忙解釋，“繡坊有專門留給繡娘休息的房間，大家晚上都在那住，整個繡坊只有我自己一個人回家睡，一來一回要耽誤不少時間，所以……”
剩下的話，她沒說，但眾人都懂了。
“阿姐，繡坊可靠嗎，萬一不安全可如何是好？”宋白青問。
“可靠的，婉清也去過。”
幾道詢問的視線，落在宋婉清身上。
宋婉清點頭，又搖了搖頭，“雖然去過，但我只待了一時片刻，看到的也只不過是表面，還要看阿姐你自己的感受如何？繡坊的人可以信任嗎？”
宋喜歌低頭，語氣卻很堅定，“大家都對我很好，我初來乍到，有很多不懂的，她們都耐心的幫我。”
“那阿姐自己做決定就行”，宋婉清笑笑，“只要能為所做的決定負責。”
“嗯！”
宋喜歌重重點頭。
吃過飯後，眾人就各自忙碌了起來，沈春芽和段秋霞準備下午出攤的食材，張伯和童伯去了品香樓，宋白青送林書勇、林書元、夏小小、張昌平四人去書院，許萬里砍柴……每個人都各司其職。
宋婉清則出了門，去看了季冬宛。
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