“這年頭,地主家都沒有餘糧了。咱們就幹躺著,死等官府來發救濟糧。大傢伙可千萬別起床下地亂走動!你多動彈一步,肚子裡那點油水就耗得快一點,死得就比別人早。只有躺著不動彈,才能養足精氣神,熬死別人!”
然而,在這飢餓和絕望交織的煉獄裡,最可怕的並不是饑荒本身,而是失去了律法約束後,徹底崩壞的人性。
十里八村裡,那些平日裡就偷雞摸狗、橫行鄉里的刁民和潑皮惡霸們,為了活下去,一個個終於撕下了人皮,露出了最兇惡的獠牙。
他們開始重操舊業,並且變本加厲。起初,這些惡徒還只是在半夜穿上夜行衣,三五成群地結成團伙,悄悄摸進那些看著稍微有些家底的農戶家裡偷些雞摸些狗、順點東西。
可到了後來,他們發現官府的捕快根本不管事了,便越發猖狂。若是遇到膽小怕事、乖乖交出糧食的,他們頂多搶走所有的口糧,再順手調戲欺辱一番人家有些姿色的小媳婦大姑娘。
可若是遇到那等骨頭硬、為了活命膽敢拿起農具反抗的農戶,這群被餓紅了眼的暴徒,便首接抽出明晃晃的柴刀,格殺勿論!連老人和孩子都不放過。
因為這天下,己經徹底亂了。
官府連自個兒押運的救濟糧都被災民搶了,哪裡還有多餘的兵力和心思去鄉下追查什麼殺人命案?
一時間,這種慘絕人寰的入室搶劫殺人案,如同雨後春筍般在各個村落的深夜裡到處發生。每當夜幕降臨,整個山下都回蕩著絕望的慘叫聲和放肆的獰笑聲。
在這個人吃人的光景下,人性的底線被徹底擊穿。大家都明白了一個血淋淋的道理——那便是,餓死膽小的,撐死膽大的!要想活下去,就得比惡人更惡!
日頭一點點偏西,山林裡的暑氣卻沒散去多少。
林大山和江石頭大步流星地走回了山洞。林大山手裡提著一隻色彩斑斕的肥野雞,江石頭則拎著一隻灰毛野兔,翁婿倆雖然滿頭是汗,但眼裡都透著喜氣。
“媳婦,瞧俺打著啥了!”林大山獻寶似的把野雞湊到江軟軟面前,隨後放下獵物,接過江軟軟遞來的水猛灌了一大口,臉色才漸漸凝重起來,“爹,娘,這深山裡的變化,比咱們想的還要快。剛才俺和岳父去周邊探了探,好幾處小水坑都徹底乾巴了,地上連一根綠草莖都尋不見。”
“想過山裡面變化快,沒想到這麼快。”林秋河磕了磕手裡的旱菸袋,眉頭皺得都能夾死蒼蠅了。
“哎,這十萬裡大山深處都是這個乾枯的光景,你外爺和舅舅他們在山下,也不知道怎麼樣了。”唐氏滿臉憂愁地嘆息了一聲。
周氏是個心軟的,趕忙拉著唐氏的手,溫聲寬慰起來:“親家母,你把心放寬。唐家那麼多年輕力壯的後生,在村裡可算是首屈一指的大家族了,誰敢欺負他們?自保的能力絕對是有的。”
“是吖娘,”江軟軟也走過來,摟住唐氏的肩膀安撫道,“大山哥都說了,之前大舅二舅和幾個表兄弟還跟著他進山打過獵呢,身上都有一把子力氣。再加上咱們臨走前,在老宅地窖裡給他們留下了那麼多糧食和乾淨水,只要他們機靈點,絕對能安安穩穩熬過這陣子的。”
唐氏聽了這話,心裡這才熨帖了不少,臉上重新掛上了笑影。
“娘,今晚這隻野雞還得是您來燉,就屬您燉的雞湯最香最饞人。”林大山一邊利落地拔著雞毛,一邊憨笑著拍馬屁。
“是吖娘!您到底是用什麼法子燉的呀?那香味兒,我光是想想口水都要流下來了。”林溪也湊過來,大眼睛亮晶晶地急忙附和。
“就屬你們兄妹倆嘴饞!”唐氏嗔怪地瞪了他們一眼,眼角卻滿是笑意。她挽起袖子,興致勃勃地去裝著調料和食材的揹簍裡翻找起來。
“這燉野雞啊,可是有講究的。”唐氏一邊忙活一邊傳授經驗,“得先剜一大塊白生生的豬油下鍋,燒化了之後,把切好的雞塊倒進去爆炒。炒的時候多加點厚薑片去土腥味。等這野雞肉煸炒得金黃焦香了,就順著熱鍋邊溜進去一點鍋邊酒。聽著‘呲啦’一聲,香味就激出來了。這時候再放鹽巴一起翻炒,最後加入滾燙的開水。你們就看吧,熬出來的湯色絕對是金黃金黃的,鮮亮得很!”
“娘,這雞湯裡面還要加些什麼配菜呢?”江軟軟聽得津津有味,趕忙追問。
“燉湯的時候,得加一點咱們農村特有的香料——砂仁。只要放上兩顆,那濃郁的味道一下子就上來了。若是軟軟你那裡再拿點幹香菇、榛蘑之類的幹山菌放進去一塊兒燉,那吸飽了肉汁的菇子,味道簡首絕了!”
“太好了,那晚上我可得喝一大碗!”江軟軟嘻嘻一笑,轉頭看向案板上的野兔,“娘,那這隻兔子怎麼吃呢?”
“這兔子嘛,就按照以前你教俺的做法,叫什麼……尖叫兔!”唐氏想了想說道。
“娘,是尖椒兔丁。”江軟軟撲哧一聲樂了。
“哈哈哈……”眾人聽了,也都跟著哈哈大笑起來,山洞裡充滿了快活的空氣。
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