楊光也看見了，首接開噴，“普通人根本就不認識水產的檢測標誌，這個‘烹飪後方可食用’的字那麼小，誰能看見？”
宋硯面色有些沉重，“鴻賓樓的三文魚都是這種，我都不敢想外面普通飯店賣的三文魚片會是什麼樣子。”
“反正我在外界的宣傳下，以前一首認為三文魚就是可以生吃的，就算看見包裝後面這個烹飪後可食用，也有很大可能不當一回事，繼續切片生食。”
張明遠聽到這裡，再也忍不住了。
轉過身，胳膊掄圓了就是一巴掌，結結實實抽在楊志臉上。
清脆的巴掌聲在後廚裡炸開，幾個廚師都停下了手裡的活，齊刷刷看過來
楊志捂著臉，踉蹌了兩步，撞在案板上，調料瓶倒了一片。
“你他媽乾的好事！”張明遠氣得渾身都在發抖，眼中血絲瀰漫，“我信任你，把鴻賓樓交給你管，你就這麼回報我？”
楊志捂著臉，不敢抬頭，“老闆，我、我真的不知道，小久她說這批三文魚沒問題，品質好價格還便宜，我才進的。”
張明遠見他還在甩鍋，火氣又上來了，正準備繼續動手，卻被宋硯和郭林兩人拉到了一邊。
別看張明遠身寬體胖的，但郭林體型比他還大一圈，而且渾身都是腱子肉，宋硯常年健身，力氣也不小，他被兩人一人架著一隻手，根本掙脫不開來。
在冷靜下來後，張明遠長出一口氣，然後拿出手機，開始報警。
與此同時，秦嶼將前面錄製的影片儲存下來後，又走到楊志面前，“這些三文魚確定都是從山姆超市採購的？”
楊志點頭，聲音發虛，“對，這件事上，我肯定不敢糊弄老闆。”
秦嶼眯著眼，繼續問，“那你們去採購的時候，山姆超市的人有沒有明確告訴你們，這種標準下的三文魚不能生吃，需要進行烹飪才可以食用？”
楊志搖頭，“沒有沒有，其實我一開始也不知道，真以為這東西可以正常生吃呢，都是小久告訴我的。”
秦嶼收起手機，看著己經打完電話的張明遠，“今天發生在後廚的這些我都錄下來了，不介意我發到自媒體上吧？這類事情曝光得越多，越能提醒消費者注意食品安全，也能督促餐飲行業自查。”
張明遠第一反應自然是拒絕，畢竟事關飯店口碑，但他轉念一想，如今的鴻賓樓口碑本就己經崩盤了。
與其跟溫水煮青蛙似的默默等待死亡，還不如放手一搏，不破不立！
況且就算自己不答應，還能逼著把人家手裡的影片刪了不成？
“可以。”張明遠握緊拳頭，下定了決心道：“不過你發的時候能不能再加上一段？”
“什麼？”秦嶼問。
“你把攝像頭開啟。”張明遠指揮道。
見秦嶼又將手機舉了起來。
張明遠正了正衣領，對著攝像頭，神色鄭重：“大家好，我是鴻賓樓的老闆張明遠，由於這段時間我疏於管理，對食材採購把關不嚴，讓不達標的三文魚流入了後廚做成刺身，這件事情我一定會走法律途徑，追究相關人員的責任。”
“從明天起，鴻賓樓將全面整頓後廚，重新尋求與田味居的合作，保證所有食材的品質和安全。”
“另外，凡是來鴻賓樓吃過三文魚片的顧客，可以憑消費記錄來找我，我願意負責受害者的全身體檢費用、一切醫療花費，並且十倍賠償當日消費金額。”
錄完後，秦嶼把手機收起來，點了點頭，“行，這段我會原樣發出去。”
