“所以????魚死亡會變成一灘爛泥一樣的狀態，導致根本無法像普通魚類那樣保持固定型狀。”
藍髮少女的聲音很溫柔，一提到????魚的時候。連小本子都不用拿出來就能侃侃而談。
甚至還掏出來了圖片。
展示了一下????魚癱成一堆爛魚的樣子。
就如同一團爛泥。
…
許舟聽到這裡的時候，眼神里帶著幾絲瞭然。
“噢，明白了。”
“所以????魚要解剖的話，就得用吊切法，既有表演價值，又能夠更更方便解剖？”
藍髮少女點點頭，眼睛亮晶晶：“恩嗯！許舟說得很對！”
“當然了，不止這一點。”
“比如????魚的肌肉纖維短而細，肌間結締組織較少，導致肌肉缺乏彈性和軔性，所以……”
“它的魚肉雖然富含膠質彈性十足，還有蝦肉般的口感，但是切割的時候很容易破碎。”
“傳統的切割方法是不行的。”
隨著她的講解，儘管許舟沒有見過這種魚類，但是魚的樣子和特性已經在腦海中有了大概的概念。
“????魚還會分泌粘液，這種粘液的主要成分是多糖和蛋白質，導致切割的時候，會更困難一些。”
“另外就是魚的體型…”
再說到體型的時候，藍髮少女才把一大塊吊起來的魚給掛了起來。
整個掛起來的魚十分扁平。
頭部倒是巨大，嘴巴也很大，上下顎還長滿了向內傾斜的鋒利牙齒。
身體往後部逐漸變細，形成一個細長的尾部。
這種魚顯然是許舟之前完全沒見過的。
…
藍髮少女非常認真講解了????魚的習性，甚至是如何下刀，吊切法要用幾分力氣。
幾乎都是她從小練到大的乾貨。
“這一次，我們最主要用到的就是????魚的魚肝。”
“魚肝？”
許舟聽到這個詞語的時候，稍微有些詫異。
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