頂級的海鮮被許舟處理得極好,恰到好處的用黃油煎出了油脂香味,在伴著香醇的雞蛋吞下去的時候,只覺得整個人精神都彷彿泡在香醇暖洋洋的溫泉裡。
…
最先品嚐到的是雞蛋流心嫩滑的香醇味道。
在牙齒徹底咬開雞蛋的時候,就能品嚐到蟹肉混著流心蛋液的鮮到極致的口感。
那鮮滑的味道,那蟹肉被脂肪煎出焦香的脂香味後,混著蛋液一口吞下去的感覺,為原本油潤新鮮的鮮味裡增加了一抹香醇。
一口吞下去,滿足至極。
那層層鮮香的感覺,卻又極為有層次。
光是吃著就能感覺到廚師對於煎以及溫度恐怖的掌控力。
“恩,還行。”
金髮少女閉著眼睛吃,一邊吃一邊還忍不住皺眉仔細品味。
“我在這道料理裡,竟然感受到了和肉魅一般對炙烤水分溫度的掌控能力,以及阿爾迪尼,甚至是幸平…”
“這很複雜,很奇怪。”
“但是你合格了。”
儘管她不明白為什麼許舟會有這麼強的天賦,但是卻不得不說,哪怕光是他這一份拿到了一個這麼簡單的菜譜,卻能完成出這樣水準的料理。
雖然不是完美的狀態。
但是一定合格了。
金髮少女走的時候,還回頭看了一眼,輕哼:“算你有點本事,看來他們說的是真的。”
“你確實有點天賦。”
等到她走了之後,許舟才聽到了插班生透過考核的提示。
【考核透過!】
【當前集訓牛排套餐可學習】
…
這一次集訓牛排的學習是在遠月度假村。
許舟一到遠月度假村的料理室的時候,一抬頭就看到了這一次教菜譜的黑頭髮眯眯眼老師。
“因為是單獨給你加課,所以課程是單獨收費的。”
“這個你應該知道吧。”
眼前人是壽司店店長,也是畢業於遠月。
他眼神看過來:“你和他們也一樣,必須要在一個小時內做完這五十個人的套餐,不然失去插班生資格。”
”……“:舟許
。了煩麻越來越是真來起學菜的面後
。單簡候時的菜學紅小跟只前以是還然果
…
。前面在擺餐套個一把,遍一做接直,思意的解講己自給要有沒全完人這的前眼,是的外意舟許讓
”。做重就然不,平水個這到達要都,準水,量分“
”?嗎了楚清看“
。做著試嘗己自頭點能只,候時的餐套個這前眼了到看在,眼一了看舟許
。的做己自要需是不並,品是好還片薑漬鹽的製醃個這
。的做前提要是可那片薑醃竟畢
。單簡較比也法做,話的湯增味個這而
。材食的到遇常經己自是都,布昆和花魚木
。做始開品湯從先舟許
?吧是份十五
!鍋一做
…
。增味和腐豆增新後然,湯高熬布昆和花魚木把
。力麼什費有沒乎幾湯增味的單簡個一
。單簡是更律沙的邊那
。下一裝拼要只上本基
。排牛眼是排牛塊這,排牛塊這前眼是的度難有一唯
。材食的過到見前以是都
”。菜的量走個一是,啊度難麼什沒然果菜個這“
。一之位部排牛的吃著煎合適最是,富很量含肪脂位部的眼
。了排牛煎始開就舟許,後之乾細仔分水面表的排牛把
。後之了熱油的啦啦滋
。來出飄間瞬香脂,後之了化融得煎油被漸逐脂油的眼那,快很,煎始開上板鐵了在放被排牛
…
。擾干了為是乎似
。來過湧的蜂窩一們他,客顧個十五來過衝裡門大快很
”!份一要我“
”!份一要也我“
。住圍團團個整位攤把乎幾
。事的裡手著做的靜平,眼一們他了掃,定淡分十是卻舟許
?個十五
。已而個十五區區才
。的菜道四做要是那,了菜道一說別那,候時的裡店在己自
。排牛煎
。湯盛
。律沙裝拼
。份十上煎時同能還上板鐵塊一至甚
。排牛了滿擺麻麻個整
…
。七到五合適排牛眼
。鍵關的吃好候時的烤炙是者或煎是也這而,應反德拉生產會候時的度十六百一到度十四百一在
。去上放排牛把就,候時的了多不差度溫的板鐵到在,就輕駕是那應反德拉個這對舟許
。度三十六到十六是度溫部,候時的分五在且而,面翻常經可不排牛
。裡海腦的己自在刻般一刻刀同如就識知些這
。好打份份一部全給也飯米,片薑漬鹽裝,湯打邊一能還至甚,間時算估邊一,煎邊一舟許,候時的排牛煎
。面翻一統去得記還了間時到排牛至甚
。了來出做部全就排牛份十,鐘分八到不
。呆口定目得看師老的邊旁
”?嗎生新是這“
”?嗎了強麼這生班的在現“
。的尖頂是都力能控把的間時對,力能算計度溫對,強很夫功上手,的過做裡店在是定一道知就看一這
。費浪有沒都鐘分一連
。鐘分多十二了下剩還至甚間時,候時的份十五完做在
。份一後最
。的師老個這前眼給是
。裡在放排牛塊一了切,餐套份一這前眼著看他








