這幾日她早就瞧見外孫女從河溝裡收這種黑漆漆帶殼的玩意兒。
心裡沒多問，只當是拿來餵雞鴨的零碎，哪能想到居然是擺得上臺面的吃食。
“姥姥，這是炒田螺，鮮得很，你們試試就知道了。”冷卿蘊笑著把盤子往院子裡的石桌上一放。
指尖捏起一顆肥碩的田螺，對著螺口猛地一吸，“滋啦”一聲就把裹著辣香的螺肉揪了出來。
舉到胡三妹眼前晃了晃：“像我這樣嗦一口，鮮氣全鑽進嘴裡，要是吸不出來，就拿這細牙籤往螺殼裡一挑，肉就出來了。”
她又捏起一顆，指尖捏著牙籤熟練地挑出螺肉，遞到胡三妹手邊，示意老人家嚐嚐。
胡三妹瞅著那油亮的螺肉，好奇得很，立馬捏起一顆往嘴邊湊，憋足勁輕輕一嗦。
那鮮爽的辣香混著螺肉的彈勁瞬間在舌尖散開，她嚼了兩下眼睛瞬間亮了。
笑得滿臉皺紋都舒展開：“我的乖乖，這田螺居然這麼美味！以前咱們在鄉下摸了這玩意兒，全剁碎了拌糠餵雞，哪能想到還能燒出這等好味道！”
她扒拉著盤子裡的田螺又嗦了兩顆，才意猶未盡地撇撇嘴：“就是……這肉少了點，塞牙縫都差點不夠，要是能再多長點肉就好了。”
一旁蹲著的白鐵棍聽見老伴誇得這麼厲害，手裡的旱菸袋都忘了抽。
滿臉不敢置信地湊過來：“真有那麼好吃？我活了大半輩子，也沒聽說這玩意兒能端上桌子。”
他捏起一顆往嘴邊一嗦，鮮辣的滋味瞬間漫開，鮮得他忍不住點頭。
難怪外孫女敢花銀錢收這些東西，這手藝果真是旁人想都想不到的妙處。
幾口嗦完，他也跟著老伴的話頭感慨：“味道是真絕了，就是肉確實少了點，哦對了，你放的這酸竹筍……這脆生生的玩意兒也能吃？”
他這陣子跟著閨女搬到外孫女這邊住，天天熱飯熱菜不缺重樣，活計也比從前在田裡摸爬滾打輕鬆太多。
身上掉了多年的肉都悄悄長回來了兩三斤，再也不用為了幾畝薄田起早貪黑熬力氣。
這份福氣，全是自家閨女和能幹的外孫女掙來的。
冷卿蘊被兩位老人的模樣逗得眉眼帶笑，指尖點了點盤子邊緣：“除了硬螺殼都能吃，酸筍吸飽了湯汁，比螺肉還開胃呢。姥姥姥爺要是愛吃，明天我再炒滿滿一大盤給你們送過來，讓你們吃個夠。”
話音還沒落，胡三妹和白鐵棍立馬齊刷刷擺手。
慌得白鐵棍手裡的牙籤都差點掉在地上：“可別可別！留著拿出去賣錢！我們倆天天在這兒蹭吃蹭喝己經夠舒心了，哪能總讓你單獨炒給我們浪費本錢？現在頓頓能吃上熱乎的葷菜，我們老兩口就己經滿足得不行，半點兒額外的念想都沒有。”
他們哪捨得讓外孫女把能換銀錢的好東西往家裡拿，這姑娘小小的肩膀扛著整個食坊的營生。
一分一文的本錢都得掰成兩半花，他們能不拖後腿，就己經算是幫大忙了。
白鐵棍抬眼望了望冷卿蘊住的小院方向，瞥見天色己經擦黑。
趕緊伸手推了推外孫女的胳膊催她：“你快把的菜拎回去！你娘如今身子越來越沉，站久了都容易累，這陣子她不方便來作坊這邊吃飯，肯定早就在家裡等得餓了。”
