第二, 兒女家裡要是有保姆,你就什麼都別說,因為費力不討好,兒女不高興,保姆都討厭你。
將來我兒子掙到大錢,家裡僱了保姆,我到兒子家看孫子孫女,我一句話廢話都不說。
保姆做的飯菜上桌,好吃我就多吃點,不好吃我也吃兩口。走的時候給保姆一個紅包。下次你再去,保姆肯定做你愛吃的食物。
老夫人聽到趙老師訓小李,她沒說話,一首微笑地站在一旁,也不打擾趙老師,等趙老師說完,老夫人才說:“妞妞姥姥,咱們跟妞妞玩一會兒,今天教妞妞什麼?還教她認圖片?”
趙老師和老夫人去客廳和妞妞玩卡片遊戲,大叔穿上羽絨服,揹著手出門了。
許先生給我發來微信:“紅姐,大哥大嫂晚上去我家,看望我岳父岳母,你顛對點硬菜。”
老夫人好像說晚上吃餃子,我放下手裡的菜,到客廳去請示一下。
現在趙老師來了,凡事要多請示,勤彙報,免得被趙老師嘮叨。
老夫人說:“別包餃子了,做八個菜——”
一旁,趙老師說:“不用做那麼多,做六個就夠,中午還有沒吃完的剩菜,熱一熱,有兩三個吧,都能吃。”
趙老師是節儉的,這算是我們的共同之處。
以往,餐桌上有剩飯剩菜,飯後我收拾餐桌時,就扔掉了。這是許夫人吩咐的。
不過,今天中午,許先生拿回來的醬牛肉和豬頭肉,剩下了,我用保鮮盒裝好,放到冰箱的冷藏裡。其他的菜,就是雞蛋炒黃花菜剩下了,其餘的沒剩下什麼。
老夫人撐著助步器跟我到廚房,看著冰箱裡的菜:“你還像中午似的,做三個炒菜,兩個葷菜,加上中午剩的兩個葷菜,算西個葷菜,再做一個冷盤,就是八個菜。”
我說:“大娘,葷菜還做啥?做魚嗎?中午吃魚了。”
老夫人說:“去買點海鮮,大蝦,生蠔,買兩樣。肉有了,就買兩樣海鮮。趙老師愛吃,小娟和你大嫂都愛吃。”
我說:“大娘,大哥喜歡吃五花肉燉酸菜血腸,做不做?”
老夫人的臉上頓時洋溢著笑容:“哎呀,把我大兒子忘了,你看這扯不扯的,那就做吧,你去買菜。”
我沒去買菜。有趙老師看護妞妞,小李沒事兒幹了,她走又不是,不走又不是,正站在客廳尷尬。
我讓小李去買菜,買血腸,大蝦和生蠔,買新鮮的。
我叮囑小李:“都要收據,我要報賬。來去都打車,一起報銷。”
我給小李轉過去三百塊錢。
小李如釋重負,臉上開朗多了,她穿上羽絨服匆匆走了。
小李一走,趙老師就跟老夫人說:“這個育兒嫂不及格,小娟這是啥眼神?怎麼能用她呢?小李還不如上一個小霞呢!”
許夫人有自己的打算,看小李的表現,許夫人不會無動於衷。
許家秋末醃的酸菜可以吃了,我來到地下室,從酸菜缸裡撈了一棵酸菜,回到廚房“片”酸菜。
醃好的酸菜切絲的時候,先要把白菜幫片薄,一般情況下,一片白菜幫,要片三層,這樣切出的酸菜絲才會細。
我切好酸菜絲,鍋裡的水己經燒開,燙一下酸菜,從水裡撈出來,用力攥幹。
。片薄切,來出撈,鐘分幾煮裡水到放花五
。料大椒花點放,片薑和段蔥放再,裡鍋進放花五的薄薄把,水熱燒,鍋起新重
。油醬放不就,的無歡喜。生放就,的淡歡喜,老點放就,的暗歡喜
。熬慢慢,火小轉,開燉火大,菜酸放就,來出飄香裡鍋








