原先那股從樹皮和雨水中帶出來的潮氣，被熱量一點點逼走，取而代之的是一種乾燥的、溫暖的、介於草葉和穀物之間的香氣。
大概翻了百來下之後，鍋裡突然傳出了第一聲脆響，“咔”很輕的一聲。
徐小言的手頓了一下，隨即又繼續翻了起來，但嘴角己經彎了。
她知道那個聲音意味著什麼，木耳正在從“新鮮”變成“乾貨”。
這個速度比她預想的快得多，她以為要翻上幾百上千下才能聽到這個聲音，沒想到才這麼一會兒，鍋裡就己經有了變化。
她加快了手上的速度，但幅度沒有加大，只是頻率快了。
鍋底的火還在燒，但火勢己經被她壓得極小了，只留了幾根燒得通紅的炭條在那裡溫溫地散發著熱量。
木耳在鍋裡被一遍又一遍地翻起、落下、翻起、落下。
她伸手從鍋裡捏了一小片木耳起來，放在指尖上輕輕一捏。
碎了。
手指剛剛合攏，那片木耳就“咯嘣”一聲裂成了幾塊，斷口處乾淨利落，沒有一絲潮氣。
她又捏了一片，這片比剛才那片大一些，但也一樣，輕輕一碰就碎了，脆得像一塊被曬透了的鍋巴。
徐小言把那幾片碎木耳放在掌心裡，低頭看了好一會兒。
它們和鮮木耳己經完全不是同一種東西了，顏色從深褐變成了灰褐，表面從光滑溼潤變成了微微起皺。
她湊近聞了聞，那股菌菇的氣味還在，但比鮮的時候收斂了許多。
成了！她站起來，把那碗剛炒好的碎木耳端到一邊晾著，然後重新蹲下來，又從防水布上捧了一大捧木耳倒進鍋裡。
這次她沒有刻意挑揀碎的了，將整片的木耳撕成小片、再一股腦兒倒進去，雙手在鍋裡翻了起來。
等到藍月揹著一大捆柴從山坡上下來的時候，徐小言己經開始炒第西鍋了。
藍月把那捆柴往地上一撂，“咚”的一聲悶響，幾根散落的枯枝從柴捆裡滑出來，骨碌碌地滾到一邊。
她顧不上撂柴，三步並作兩步地跑到那三堆幹木耳前面，蹲下來“這是木耳幹？”
徐小言沒有抬頭，手上的動作也沒停，只是在煙霧和熱氣裡應了一聲“嗯”。
藍月伸出右手，用食指和拇指小心翼翼地從碗裡捏起一片。
那片木耳邊緣微微卷曲，形狀不太規則，但每一道紋路都清清楚楚。
“真的是乾的！”藍月的聲音一下子拔高了八度，整個人從蹲著變成了半跪著。
“小言，你太厲害了！你這才多久沒見，就炒了這麼多？怎麼想到的？我就說你厲害嘛，連做乾貨都比別人有法子！”
徐小言這時候才抬起頭來，臉上被火烤得很紅，額前的碎髮被汗水打溼了貼在皮膚上。
“運氣好而己，你也累了，先坐著休息會兒”。
“我不累！”藍月回道，她站起來走到那捆柴旁邊，蹲下身開始解藤條。
。燒能就了開劈，的乾是子芯的面裡但，的漉漉溼面表的火柴
。柴劈始開後然，面下牆屋木在碼的齊整柴木把
