《穿越80,我搞酒席一條龍服務》第25章 鹵鴨雜(2)

作者:愛吃糖心糍·2個月前

燒鴨是自己親自嘗試過,認為是天下第一好吃的,所以非常迫切地想要和家裡人分享。

但這滷鴨雜看起來也非常好吃,而且感覺一定不會比燒鴨差,他好想也嘗試一下。

自己作為南升鎮最會吃的人,如果別人都吃了,而自己沒吃,那這個地位是不是就要下降了?

但真的好貴呀!

怎麼辦?

“阿妹,這滷鴨雜不用和買燒鴨的一起排隊吧?”

突然後面的隊伍裡傳來一個聲音。

包括林初九在內的所有人都順著聲音看了過去,是黃芳芝。

只見她排在了最後的一位,看到大家看過來,她還開心地跟大傢伙揮了揮手。

“你們大家都好早呀,我居然排到最後面了,哈哈哈。”

林初九還挺喜歡這個爽朗的大姐的,被她的笑聲感染,也笑著回答道,“芳芝姐,你要多少鴨雜?鴨掌要不?我給你留著,等買了燒鴨再一起拿走。”

“那太好了,阿妹你給我留一斤鴨雜,鴨掌一起要兩個。”

“好嘞,沒問題。”

這木糠爐林初九用得還不是很熟練,陳淑芬就幫忙把火壓小,就留點餘溫繼續溫著大沙鍋。

林初九用漏勺翻動了一下後,才把蓋子蓋上,然後走向了燒鴨爐。

第一爐燒鴨到時間了。

扣鴨,提起,拔針,放汁,“啪~”一把甩砧板上。

“大師,要多少?”

袁正罡還在糾結,就轉身對身後的人說道,“你先來,我再想想。”

後面的人立馬笑嘻嘻地上前,“我要1/4,要飛天翅那頭。”

“好嘞~沒問題。”

手起刀落,上稱,“一斤2兩,還多了3錢,收你6塊。”

“要砍塊不?”

“要,阿妹,能多給一包酸梅醬不?那個配燒鴨真是太好吃了。”

“行,沒問題,但也只能多一包哈,這東西沾多,就奪了燒鴨本身的味道了,我怕你砸我招牌。”

酸梅醬在商城1塊錢一大包,一大包裡有50小包,真心不貴,所以林初九送得毫無壓力,但就怕過猶不及影響了燒鴨本身的味道。

顧客聽了高興,連忙說道,“不會,不會,沒敢多沾,就家裡孩子多,喜歡用那鴨骨頭沾這酸梅醬吃,能嗦老半天呢。”

“哈哈哈……”

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