忠武將軍陳子昂發現,最先帶來驚喜的是菠菜。
播種後不到一個月,那些“波斯草”就長出了肥厚油綠的葉片。
張老漢小心翼翼摘了一籃子,送到伙房。當天中午,戍卒們的“墨甲湯”裡,第一次飄起了碧綠的菠菜葉。
湯的味道,似乎都不一樣了。
那抹綠色,在灰黑稠濁的湯裡,像荒漠裡突然出現的一小片綠洲,讓人眼睛一亮,心頭一暖。菠菜燙熟後軟滑微甜,與鹹湯竟是絕配。士卒們爭相撈取那難得的綠色,連湯都喝得格外乾淨。
“陳將軍!這‘波斯草’,好吃!”一個年輕的唐軍士卒捧著空碗,咧著嘴笑,嘴角還沾著一片菠菜葉。
陳子昂也笑了。接著是萵苣。嫩生生的萵苣葉可以涼拌,用醋和少許珍貴的胡麻油,莖可以切了煮湯,口感清脆。雖然產量不高,但偶爾出現在餐桌上,已是難得的清新。
胡蘿蔔長得慢些,但陳子昂知道,以後胡蘿蔔會在北疆普及,洗淨生吃,甘甜爽脆;煮熟了,湯裡便多了份天然的甜潤。
陳子昂還安排了幾株被魏大當寶貝一樣照看的西瓜藤,石榴和無花果還沒到結果的年紀,但葡萄插條成活的幾株,已展現出旺盛的生命力。
陳子昂將它們嫁接在敬暉園中一些老藤上,期待來年能有新的收穫。
園圃的產出畢竟有限,無法讓每個人都放開肚皮吃。但陳子昂立下規矩:所有產出,優先供應傷病員、值夜哨兵、以及勞作最辛苦的工兵和墾卒。
這有限的“嚐鮮”,卻帶來了意想不到的效果。
士卒們的臉色,似乎紅潤了些。
喬小妹注意到,患口瘡、牙齦出血的人少了,夜盲症也略有緩解。更明顯的是士氣,飯食不再只是果腹的任務,而開始有了期待。
同城裡甚至開始流傳起順口溜:“跟著陳將軍,戍邊也不慌。鹽是雪花白,酒是琥珀光。春吃波斯草,夏啃寒瓜香。若問何處好,居延是吾鄉!”
這順口溜傳到陳子昂耳中,他只是一笑置之。
但心中,卻有一股暖流悄然湧動。
變化不止在餐桌。
陳子昂將從胡商那裡換來的孜然、芫荽種子也試種了一些。孜然耐旱,竟真的在沙壤里長了起來。
陳子昂知道,這些種子開花結籽後,收穫不多,但碾碎成粉,烤肉時撒上一點,那獨特的濃烈香氣,會讓原本單調的烤羊肉風味大增。
園圃的成功,像一塊投入平靜湖面的石子,漣漪不斷擴散。
涼州來的補給官員,在同城吃到那清炒的菠菜,驚得目瞪口呆。他回到涼州,逢人便說:“居延海那苦寒之地,陳將軍竟種出了西域瓜菜!味道之佳,不輸涼州園圃!”
往來商隊更是最好的傳播者。粟特商人安菩再來時,看到那片生機勃勃的園圃,看到戍卒餐盤裡的綠色,驚詫之餘,更覺商機無限。他主動提出,下次會帶來更多西域作物的種子,甚至願意牽線,引進西域的園丁技藝。
這些看似瑣碎的細節,隨著奏報、隨著商旅、隨著口耳相傳,漸漸匯聚到神都洛陽,流入深宮,攤開在那位女皇的紫檀御案上。
武則天翻閱著關於居延海的奏報,她想起之前陳子昂關於治鹽、墾田、冶鐵的奏章,條分縷析,務實精到。如今,連士卒的飲食瓜菜,他都如此用心?
“陳子昂……”女皇輕聲念著這個名字,指尖無意識地敲擊著案几。
能打仗,能治邊,能理財,能興工……如今看來,竟還通曉稼穡園圃,善於改善民生?
這究竟是怎樣的一個人?








