小鯉魚坐得不耐煩了，掙扎著站了起來，哼唧著伸手要抱，程京京把他抱起來，他趴在肩頭，小手抓著她的頭髮，腦袋一點一點的，像是困了。
“差不多了，回去吧。”她媽提起籃子掂了掂，“夠吃兩頓了，吃不完的薺薺菜焯焯水凍起來，啥時候想吃啥時候拿出來包餃子。”
往回走的路上，碰見幾個下地的村裡人，都笑著打招呼：“挖野菜去啦？喲，這一籃子可真不少！”胖嬸就笑著應和，說今年開春暖，野菜長得旺。
到家和胖嬸分開己經十點了，春日的太陽曬得人犯困，小鯉魚回來的路上己經睡著了，先給他放進屋，兩個人把籃子拎到院子裡，搬了小馬紮坐著擇菜。
“先分分類。”程京京把野菜倒在地上，“麵條菜和茵陳留著蒸，蒲公英涼拌，薺薺菜多，先焯出來，明天包餃子吃。”
她媽點頭：“蒸菜得拌點玉米麵才香，光用小麥面容易粘。”
她媽幹活麻利，指尖翻飛著，不一會兒就理出一小堆乾淨的薺薺菜：“要說這薺薺菜，還是包餃子最鮮，配上點五花肉，咬一口流油。”
程京京擇著麵條菜：“現在也是日子好過了，野菜反倒成鮮靈東西了，我記得小時候都不咋吃這些的。”
擇乾淨的野菜分開拿到廚房去洗。水管子裡的水帶著初春的涼意，衝得菜葉上的泥土簌簌往下掉。
程京京把洗好的麵條菜和茵陳瀝乾水，倒進一個大盆裡，先淋了點香油拌了拌，再撒上玉米麵和少許小麥面，用手輕輕抓勻，讓每片葉子都薄薄裹上一層粉。
她媽己經把大蒸鍋的水燒開了，蒸籠上鋪好籠布，把拌好的蒸菜倒進去，攤得鬆鬆的：“大火蒸八分鐘就行，蒸久了就爛了，不好吃。”
趁著蒸菜的功夫，程京京處理起蒲公英，嫩葉子摘乾淨，開水裡焯三十秒撈出來，過一遍涼水擠幹，切成段，放上蒜末、鹽、香醋，再淋一勺燒熱的香油，“刺啦”一聲，香氣瞬間就冒了出來。
剩下的大半盆薺薺菜，分批放進開水裡焯水，燙得顏色一變就撈出來，過涼水攥成團，擠幹多餘的水分。
她媽找了個保鮮袋，把攥好的薺菜團裝進去：“放冰箱凍著，吃的時候拿出來化開，還跟新鮮的一樣。”
正忙著，蒸籠裡的汽就冒足了，她媽掀開鍋蓋，白汽“呼”地湧出來，帶著野菜的清香氣。
蒸好的菜倒進盆裡，撒上鹽和蒜末，再澆上幾勺蒜汁兒，拌勻了之後綠瑩瑩的，看著就清爽。
中午的飯就擺在院子裡的石桌上。一盆蒸野菜，一盤涼拌蒲公英，煮了半鍋雞蛋麵湯，和一碟她媽醃的糖蒜。
小鯉魚也醒了，被姥姥抱在懷裡，用小勺子喂一點香噴噴的蒸菜，喝一口湯，吧唧著嘴，吃得還挺香。
“嗯～就是這個味兒。”她爸夾了一筷子麵條菜，裹滿了蒜汁。
程京京也點頭，蒸菜帶著玉米麵的甜，野菜本身的鮮，配上蒜汁的鹹香，解膩又爽口。
涼拌蒲公英帶著點微苦，回味卻甘，配著麵湯吃正好。
吃完飯，她爸收拾碗筷，她媽兜裡裝點瓜子花生出門找人嘮嗑去了。
程京京抱著小鯉魚哄了會兒，等他下午睡熟了，才抱著筆記型電腦坐到二樓的沙發上，開始剪輯上午拍的影片。
素材拍了不老少：晨光裡的田埂，坡上成片的野菜，胖嬸和媽媽蹲在地上挖菜的身影，小鯉魚舉著草葉發呆的樣子，還有廚房裡洗菜、拌粉、蒸菜出鍋的熱氣騰騰。
她選了首舒緩的純音樂當背景，把鏡頭剪得慢悠悠的，配了幾句旁白，都是隨口說的家常話，沒什麼華麗的詞藻。
“蒸一籠野菜，拌一盤冷盤，這是屬於春天的限定味道。”
