明天。去糕點廠。
謝文嬌閉上眼。
腦子裡已經開始翻她在現代研究過的糕點配方了。低油低糖桃酥、蛋黃酥、老婆餅、蝴蝶酥……
哪個適合這個年代的裝置條件和原料供應,得看了車間再說。
但有一樣她已經想好了。
第一個要改的,一定是那個能砸核桃的桃酥。
小劉開車。
土路坑窪不平,吉普車底盤低,過一個坑就是一下。
謝文嬌的屁股在座椅上彈了又回,最後乾脆兩手撐著前排座椅靠背,半懸著身子。
“小劉,你是不是專挑坑走?”
“嫂子冤枉我,這路就這樣,沒坑的地方我還真沒找著。”
紅星糕點廠在縣城東頭,挨著糧站。
遠遠就能看見煙囪冒著灰白色的煙,空氣裡飄著一股糕點味。但是味道不好聞。
謝文嬌下車的時候皺了下鼻子。
廠門口的鐵皮大門鏽了半邊,門衛室窗戶上糊著報紙,報紙都泛黃卷邊了。
院子裡堆著幾垛蜂窩煤,煤灰被風吹得到處都是,地上一層黑。
一輛板車歪在牆根底下,車軲轆少了一個,另一個也癟了氣。
孟廠長已經等在門口了。旁邊還站著個人。
女的,四十上下,身板壯實,圓臉,眉毛修得細細兩道彎。藍色工裝外頭套了件灰色毛線坎肩,胸前彆著一枚廠徽,擦得鋥亮。
站在那兒兩手交疊在小腹前,下巴微微揚著。
這個站姿謝文嬌太熟悉了。
她以前去探店,碰到過不少餐廳主廚就是這個架勢。你來可以,但這是我的地盤,你說話給我小心點。
“謝幹事,這位是我們技術科的錢科長,錢淑芬同志。”孟廠長介紹,“廠裡的配方和工藝都歸她管。”
錢淑芬笑了。
“謝幹事年輕有為啊。”她上下打量了謝文嬌一眼“聽說您是部隊上的能人,我們可盼著您來呢。”
謝文嬌點了下頭。“錢科長好。先看車間吧。”
錢淑芬臉上那個笑掛不住了。
大概沒料到謝文嬌連寒暄都省了,直接要看家底。
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