宋時玥走過去蹲下身，拿起兩片粽葉，手指靈巧地一轉，一個完美的錐形便出現了。
“爹，您看，先這樣，左手托住，右手一轉，就成了。”宋時玥現場教學。
宋華暉接過她手裡的粽葉，依樣畫葫蘆，總算折出了一個勉強合格的形狀。“玥娘，這粽子要想好吃，關鍵在哪？爹看你每年包的粽子都比別人家的香。”
宋時玥一邊往粽葉裡填糯米和肉餡，一邊說道：“爹，粽子好吃的秘密有兩個。一個是糯米要提前泡夠時辰，至少要四個時辰，泡透了蒸出來才軟糯黏連。另一個是肉餡要提前醃，用醬油、料酒和薑片等，最好再加一點點五香粉，醃上兩個時辰，讓味道滲進去。”
她用棉線熟練地纏繞幾圈，打上一個結實的結，一個粽子便完成了。
宋時玥笑著道：“這樣包出來的粽子，糯米吸收了肉的油脂和醬香，肉又因為長時間的蒸煮變得酥爛，一口下去，滿嘴都是香味。”
宋華暉學著她的樣子，笨手笨腳地也包好了一個，雖然形狀不如宋時玥的規整，但也算有模有樣。
宋華暉笑著道：“哈哈，爹學會了！今年端午，咱家的粽子肯定比往年都好賣！”
宋時玥打算做烏雞湯。
春喜蹲在灶前，小心翼翼地往裡面添著柴火。
鐵鍋裡的烏雞湯咕嘟咕嘟冒著熱氣，湯麵上漂浮著紅棗、枸杞和幾片生薑，散發出濃郁的藥膳香氣。
宋時玥掀開鍋蓋，用勺子拌了拌，又將火調小了些，讓湯保持微微沸騰的狀態。
“姐，好了沒，好了沒？”春喜伸長脖子往鍋裡張望，口水都快流出來了。
“急什麼，烏雞要多燉一會兒，湯才濃，肉才爛。”宋時玥用勺子舀起一點湯，吹了吹，嚐了一口，“嗯，差不多了，再燉一刻鐘就好。”
春喜眼睛一亮，拉著姐姐的袖子撒嬌道：“姐，我最愛喝你燉的烏雞湯了！”
還有那個雞爪，燉得爛爛的，吃起來香香的，你一定要給我留兩個爪子！”
宋時玥被她逗笑了，伸手點了點她的額頭：“知道了，小饞貓，那兩個最大的雞爪都給你留著，誰也不給搶。”
春喜這才滿意地繼續添柴，嘴裡哼起了不知名的小調。
不多時，三道菜全做好了。
魚香肉絲蓋飯擺在正中，香氣噴噴。
旁邊是一大盤剛出鍋的肉粽。粽子呈現出誘人的醬色，油潤光亮，五花肉肥瘦相間，異常吸引人。
烏雞湯燉得骨肉分離，筷子輕輕一撥便能夾開，雞香味濃郁。
一家人圍坐在一起，紛紛拿起了筷子。
宋華暉夾了一筷子魚香肉絲送入口中，眼睛頓時亮了：“這肉絲嫩得很，酸甜辣鹹都有，拌飯吃絕了！”
說著，他便大口扒起飯來。
張雲畫夾起一個粽子，咬了一口，糯米軟糯黏牙，五花肉入口即化，醬香和肉香在口中久久不曾散去。
張雲畫滿足地點了點頭：“這個粽子，比街上賣的強十倍。”
她朝著宋華暉豎起拇指：“老頭子，今日這粽子做得不錯啊！”
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