「成了！磨盤裝好了！」不知是誰喊了一聲，磨坊內外立刻爆發起熱烈的歡呼聲。
這間磨坊原是臨時倉庫，此刻裡三層外三層擠滿了人。門窗雖已全部開啟，仍擋不住撲面而來的熱氣。試磨的戰士們額頭上很快沁出細密的汗珠，順著黝黑的臉頰滑落，他們也顧不上擦拭，只是咧著嘴笑，眼裡滿是憧憬的光芒。
最讓人期待的磨麥子環節開始了。
早已曬乾揚淨的麥粒被戰士們扛進磨坊，麻袋一開，清新的麥香瞬間瀰漫開來。小戰士們爭先恐後，都想搶著第一個成為添麥子的人。大家正搶得不可開交，不知靈機一動喊了一嗓子：「讓甜甜來！」
眾人恍然大悟，立刻自發讓出一條通道。
梁哲把甜甜抱在懷裡，把著她的小手，舀起了一瓢麥子，對準了磨頂的料斗。
「爸爸，這是幹什麼呀？」小姑娘不諳世事，天真地問。
「寶貝，把麥子倒進去，就能磨出麵粉了。有了麵粉，就可以給甜甜蒸饅頭吃。」
「饅頭？那是什麼呀？」
甜甜出生在饑荒開始的年代，從她一歲起，家家戶戶基本就斷了細糧，因此她連饅頭長什麼樣子都沒見過。
梁哲心頭一酸，把孩子又摟緊了些，宋大壯在一旁笑道：「多虧了甜甜，幫叔叔阿姨們找到了麥田，又從沙暴裡拖回了磨盤。這磨出的麵粉蒸成的饅頭啊，可比窩頭好吃百倍，保管甜甜一吃就喜歡！」」
甜甜一聽，大眼睛立刻亮了起來，「太好了，爸爸也要吃饅頭！」
「放心，每個人都吃得上。」梁哲疼愛地親了親女兒的臉蛋，「這才是第一頓，往後還會有更多好吃的，這都是甜甜的功勞。」
「那甜甜要磨麥子。」
「好。你把它倒進去，馬上就能磨出來了。」
甜甜聽完，高興地舉起葫蘆瓢，嘩啦啦的聲音響起，幾名戰士立刻推動磨盤，咯吱咯吱地轉動了起來。
很快，麥粒便被一點點碾碎，麥麩順著磨盤的縫隙分離出來，落在旁邊的布兜裡，而潔白的麵粉則像初冬的薄雪，從磨縫間源源不斷地灑落在下方的大布兜中。
「出粉了！出粉了！」小戰士們興奮地叫起來。
有人小心翼翼地用手指捻起一點麵粉，放到鼻尖深深一嗅，隨即閉上眼睛，臉上露出近乎陶醉的神情。
甜甜趴在梁哲懷裡，好奇地看著這神奇的一幕，大眼睛裡滿是好奇。「爸爸，甜甜也想摸摸。」
立刻有人捧了一小撮遞到她面前：「甜甜，給！」
甜甜伸出小手指，沾了一點麵粉就往嘴裡送，被梁哲急忙攔住：「乖，這是生面，不能吃，要做熟了才可以。」
周圍的人也都湊過來圍觀，大家看著潔白的麵粉像瀑布般湧出，一個個都眼底放光。
「這麵粉比我老家鎮上賣的都白！」
「可不是嘛！之前吃的苞米麵。高粱面，跟這個比差遠了！」
「今晚就能吃上白麵饅頭了，想想都香！」
空氣中的麥香越來越濃郁，大家你一言我一語地說著，磨房裡熱鬧得像個集市。
就連一向沉穩的李桂華都沾了麵粉，抹在甜甜的小鼻尖上，逗得小姑娘咯咯笑個不停。
