第335章 燒烤盛宴
江炎與複製體對視一眼,同時拿起了特製的長柄烤夾。
兩人動作分毫不差,如同鏡面倒影般,一人負責烤架左側,一人負責右側,分工明確,節奏絲毫不亂。
「先從肋排開始,低溫慢烤才能把油脂逼出來,鎖住裡面的肉汁。」
江炎一邊說著,一邊將醃製得油光發亮的噴息腕龍肋排整齊地架在烤架邊緣。
這裡的炭火溫度稍低,最適合慢火炙烤。
金黃色的油脂順著肋骨的紋理緩緩滲出,一滴。兩滴————墜落在通紅的炭火上,發出滋啦」的清脆聲響。
濃郁的肉香混著果木炭的清香炸開,快速瀰漫了整個廚房區域。
神樂帶著神無搬了小板凳坐在烤架旁,雙手託著下巴,眼睛一眨不眨地盯著烤架上逐漸變色的肋排,喉結不自覺地上下滾動。
「好香啊————江炎,還要多久才能吃啊?」
神樂忍不住問道,聲音中帶著一絲迫不及待。
「別急。」
江炎笑著回頭看了神樂一眼,手中的夾子輕輕翻了一面肋排。
「美食也是需要等待的。」
「現在才剛把第一層油脂烤出來,等肉汁完全鎖在裡面,刷上醬再烤,那才叫真正的美味。」
一旁的神無雖然沒有說話,但也微微前傾著身子,眼睛緊緊追隨著江炎手中的夾子。
噴火龍趴在炭火邊,尾巴有一下沒一下地掃著地面,鼻子不停地抽動,顯然也被這香氣勾得饞蟲大動。
沙奈朵則安靜地站在江炎身邊,用念力幫江炎遞著調料瓶。
時間一分一秒地過去,肋排的表面漸漸變成了誘人的焦糖色。
江炎用夾子輕輕按壓了一下肋排,清亮的肉汁從骨縫裡滲了出來。
「差不多了。」
說著,拿起刷子,蘸上融化的黃油草和提前調好的秘製燒烤醬,均勻地刷在每一塊肋排上。
醬料一接觸到滾燙的肉面,立刻發出滋滋」的聲響,香氣變得更加濃郁醇厚。
——
每十分鐘翻一次面,反覆刷了三次醬,讓醬料的味道充分滲透進肉的紋理之中。
「最後一步,大火猛烤!」
將肋排移到了炭火最旺的中央。
熊熊的火焰舔舐著肋排的邊緣,很快就烤出了一層焦香酥脆的外殼。
。引底徹裡氣空在,香甜的醬烤燒和香的草油黃著混香
。開移上架烤從目把得不捨是還卻,臉紅了紅地思意好不,聲」嚕咕了來傳裡子肚,水口口大一了嚥住不忍樂神
」。吧看嚐嚐,了好「
」。燙心小「
。朵奈沙和龍火噴。無神。樂神給遞別分,排肋塊四起夾子夾用炎江
。去下了咬刻立是還卻,氣涼口一了吸倒住不忍讓度溫的燙滾,排肋過接地待及不迫樂神
。開中腔口在的,開裂聲應皮外的脆,聲一」嚓咔「
」!——哇「
。道歎讚地清不糊含,神的喜驚了出樂神
」!了吃好太「
。來下離分地整完上頭骨從就撕一輕輕,致極了到卻的裡,香薰的有特火炭著帶,甜微香焦皮外
。去下吞要都頭舌人讓得鮮,道味的醬了飽吸都維纖一每,甘回新清的甜甜著帶中香鹹,脂油的綿化融尖舌在肪脂
。醬的尖指在沾了地盡未猶意還後最,淨淨乾乾得啃都碎的裡頭骨連,油是臉滿得啃排肋著抓手雙,乎樂亦不得吃樂神
。味滋的中其著味品細細,排肋著咬地口小口小都者兩,多許雅優得吃則朵奈沙和無神邊旁
。道價評口開地得難,炎江向看頭抬無神,後刻片
」。吃好很「
。去下了吃,碎嚼起一都頭骨連,野狂是很則,龍火噴於至
。睛眼了起眯地意滿,口一了咬排肋塊一起拿也己自炎江,意滿是很得吃人眾著看
——
。分幾上好要還的想預他比,道味的排肋烤道這,料味調界食的到找前之上加再,錯不然果質的龍腕息噴
」,菜小胃開是只排肋「
。腸大龍腕息噴的好串旁一起拿,手了炎江
」。一之戲頭重的天今是才,個這來下接「
。壁烤先,上火炭在架籤鐵大巨的圈腸大著串將
。香油的人出發散,珀琥的剔瑩晶了變下溫高在則腸大,來出了滲慢慢脂油的裡皺褶腸大,高升度溫著隨
」。焦烤易容又大太火,脆不烤小太火,候火究講最腸大烤「








