兩人都去各自忙活起來，接著餘思思將草木灰倒進清水裡，輕輕攪勻，渾濁的灰水在盆裡晃盪開來。
“攪好之後還得把草木灰水過濾，這些草木灰，還有渣渣不能要，不然做出來的豆腐會發澀、還會發黑。”餘思思解釋著做滷水的步驟
劉春蓮一聽要過濾，忙拿來另一塊細紗布，把細紗布蒙在空木盆上“表姐，紗布蒙好啦”
“來了，那你抓緊紗布，我倒咯”餘思思邊說邊把攪勻的草木灰水緩緩倒上去。
紗布擋住了草木灰的灰渣，只有澄清透亮的淺黃汁水慢慢滲透下去
姑嫂兩人把草木灰水反覆過濾幾遍後，首到盆裡的草木灰水乾乾淨淨，沒有半點雜質。
“滷水準備備好，現在咱們來滷水點豆腐了。”
餘思思端起盛著墨綠色葉漿的木盆，放在陰涼通風的青石臺上。
她一手拿著木棍緩緩勻速攪拌綠漿，一手端著草木灰水，均勻地一點點往漿液裡面兌。
“滷水不能倒多了，得少量多次的倒進去，不然倒多了豆腐會發苦，少了就做不成豆腐，咱們慢慢兌、慢慢攪。”
眾人都屏住呼吸，目不轉睛地看著她倒滷水，連吳村長家幾歲的孩子都安安靜靜站在一旁，不敢出聲打擾。
餘思思手法平穩嫻熟，順著一個方向不停攪勻，讓綠漿和滷水徹底融合，不分層次。
大約過了一盞茶的功夫，她停下手裡的動作。
“好了，攪得差不多了，放在陰涼處靜置大半個時辰就能變成傳說中的樹葉豆腐了。。”
李秋菊瞪著圓圓的眼睛，盯著一盆流動的綠漿，滿臉不敢置信
“表姐，就這樣就好了？就這麼簡單，它等會真的能自己變成一塊塊的豆腐嗎？看著還是水呀！”
“放心，放一旁等著就行，急不得。”餘思思笑著安撫她。
眾人雖然滿心好奇，卻也只能等木盆裡的汁水凝結成豆腐。
趁著等待樹葉豆腐凝固的空檔，所有人又轉頭忙活起了其他事情。
舅母林氏己經架起鐵鍋，先倒油，然後加上之前存起來到豬油渣，接著把洗乾淨的野菜倒進鐵鍋裡
豬油的香味，和山野獨有的野菜鮮味瞬間炸開，在山洞上方久久徘徊。
等豬油渣炒野菜炒好後，繼續起鍋燒油，油熱後將收拾好的小魚小蝦煎至兩面金黃，
接著倒入開水，只見鐵鍋裡白色的魚湯在鐵鍋裡翻滾著，魚湯的香味飄起，勾得眾人肚子咕咕首叫。
山洞外炊煙裊裊，人聲溫和，柴火噼啪作響，溪水潺潺流淌。
一群人一邊忙活，一邊時不時去瞅一眼石臺上的綠漿。
整整半個時辰過去，餘思思上前瞧了瞧。
原本還像流水的墨綠色漿液，這時己變了模樣，成了一整塊通透溫潤的翡翠色果凍。
“成了！樹葉豆腐做好了！”餘思思出聲道。
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