“誰不想急頭白臉的來一碗麻婆豆腐拌米飯？”
趙衛東的嘴唇被辣椒灼得通紅，依舊筷頭不停，一碗米飯轉眼下去大半。
江文安端著搪瓷飯碗，專撿水煮魚底下吸飽紅油的黃豆芽，嘎吱嚼得脆響，時不時夾一塊回鍋肉，就著醃蘿蔔解膩。
邊吃邊招呼道“陸師兄，嚐嚐這個魚，真不錯。”
李明遠吃相最斯文，慢條斯理的，先拈幾粒鹽水花生，再夾一片回鍋肉在嘴裡細細品著味道，肉香伴著椒香和蒜香充斥著口腔。
“就是這個味！”李明遠讚了一聲，滿足的又夾起一塊水煮魚細細品嚐。
“來，同志們，看我帶了什麼好東西！”趙衛東神神秘秘的從懷裡摸出一個玻璃瓶，裡面裝著半瓶散裝白酒。
“我從老家帶的，高粱燒，五十度！”
劉醫生眼睛一亮，“霍，你小子還藏著掖著，也不早點拿出來。”
周衛紅瞪了趙衛東一眼。
趙衛東手握著酒瓶子，停在半空，訕訕地笑道，“周主任，過年了，就一杯。“
”今天高興，破個例，半杯！“周衛紅伸出手，”給我也倒半杯。“
趙衛東愣了一下，然後笑咧了嘴，大聲應道：”好嘞！“
白瓷酒盅挨個斟滿透亮高粱酒，酒液入杯泛起細的酒花，酒香混著菜香飄在屋裡。
李明遠端起酒杯：”遠舟，年前這頓，咱們平平安安喝一個。年後，還有硬仗要打。“
陸遠舟不喝酒，前世留下來的習慣。搪瓷杯裡倒了半杯水，舉杯跟他碰了一下。
“乾杯。”
瓷杯相撞，發出清脆的”叮“。滿屋歡聲笑語，暖意融融。
週二娃拉開門簾，又端上來一個菜。
自家風乾的臘肉切成厚厚的薄片，蒸得半透，肥肉瑩白透亮，瘦肉綿密緊實。
臘肉底下墊著曬軟的幹豆角，全數吸飽了肉油，豆角簡直比肉還香！
熱氣升騰間，臘肉的醇香混合著豆角的幹香，勾的人食指大動。
”來來來“周衛紅拿起筷子招呼，”大家趁熱吃。“
兩杯酒下肚，氣氛越發熱烈，八仙桌不大，五六個人圍坐成一圈。
劉醫生抿了兩口酒，臉色泛起紅暈，打開了話匣子，感嘆道。
“現在的條件可好多了。”
“往年逢年去巡迴義診，哪有機會吃肉。大冬天的揹著個藥箱，啃凍硬窩頭都是常有的事。”
趙衛東接上話茬，“是啊，咱們幹外科的，整宿整宿的連軸轉，苦是真的苦。”
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