《食肆經營手札》第11章 四錦盒(2)

作者:白兔餡韭菜盒子·1個月前

“周婆婆。”小女孩奶聲奶氣地喊了一聲,眼睛卻根本沒看周婆子,直勾勾地落在那一碟翡翠燒賣上,“好香呀。”

季荷一愣,隨即反應過來,這大約就是孟公子口中那個小妹了。

“五姑娘,您怎麼不在後頭陪太太們?”周婆子趕緊上前,想把人哄走,“這兒灶火旺,灰也大,仔細髒了您的衣裳。”

孟小妹可不聽這話。她踮起腳尖,努力想夠上案板邊沿,嘴裡嘟囔著:“我聞見米糰子的味道了。大哥說今天會做米糰子的姐姐來咱們家,我要看!”

季荷忍不住笑了。她蹲下身,讓自己與小姑娘平視,溫聲道:“你就是孟公子的小妹妹?”

孟小妹這才把目光從點心上挪開,打量了季荷一眼,歪著頭問:“你就是那個做米糰子的姐姐?我大哥說,你會做特別特別好吃的東西。”

“是我。”季荷點點頭,“你大哥說你很喜歡吃?”

“嗯!”孟小妹用力地點了點頭,兩個小揪揪跟著晃了晃,隨即又皺起小臉,頗為委屈地控訴道,“可是大哥總是不記得帶回來!他說他是去唸書的,不是去給我買吃的。”

季荷被她的神情逗得笑出了聲。

季荷站起身,從案板上拈起一枚剛出鍋的翡翠燒賣,用乾淨的小碟子託著,蹲下來遞到孟三娘子面前:“那民女先給五姑娘嘗一個好不好?這個也是用糯米做的,裡頭還加了香菇和蝦乾,你嚐嚐喜不喜歡。”

孟小妹眼睛一亮,卻沒有立刻伸手,而是扭頭看了周婆子一眼,像是在問“可以嗎”。

周婆子被這小眼神看得心都化了,忙不迭地點頭:“五姑娘嚐嚐吧,季娘子做的點心,大娘子待會兒也要誇的。”

孟小妹這才接過小碟子,小心翼翼地咬了一口。燒賣皮薄而柔韌,碧色半透明,一口咬下去,糯米的綿軟裹著香菇丁的韌勁和蝦乾的鮮香,溫溫熱熱地湧入口中。

她嚼了兩口,腮幫子鼓鼓的,含混不清地說了一句什麼。

“什麼?”季荷沒聽清。

孟小妹嚥下嘴裡的點心,仰起臉,認認真真地說:“我說,比大哥從太學門口帶回來的米糰子還好吃!”

季荷心頭一暖。她伸手輕輕抹掉小姑娘嘴角沾的一點鹹蛋黃碎,柔聲道:“多謝五姑娘讚許。”

孟小妹歡喜得聲音都高了三分,隨即又湊近季荷,壓低聲音,一副說悄悄話的架勢,“姐姐,你能不能多做一點?不要告訴我大哥。”

“為什麼?”季荷忍笑問道。

“因為大哥上次說,我要是再吃米糰子,就會變成圓滾滾的小豬。”孟五姑娘義正詞嚴,“我才不要讓他多吃,他吃了也會變成小豬的。”

灶房裡幾個婆子都忍不住笑出了聲。周婆子笑得直拍大腿:“哎呦我的五姑娘,您這小嘴可真厲害!”

季荷笑著應了:“好,到時候給五姑娘多做一份,咱們偷偷的,不讓你大哥知道。”

孟小妹心滿意足地點了點頭,又低頭把那枚燒賣吃得乾乾淨淨,連碟子上的碎屑都用手指頭拈起來塞進嘴裡。

吃完還意猶未盡地舔了舔嘴唇,目光再次飄向案板上那一排碧綠的燒賣。

“五姑娘,該回去了,大娘子尋不見您該著急了。”周婆子上前牽起她的手,“等宴席那日,讓您吃個夠。”

孟小妹戀戀不捨地被周婆子牽走,走到門口還回過頭來,朝季荷揮了揮小手,奶聲奶氣地喊:“姐姐,我們說好了哦,偷偷的!”

季荷衝她擺了擺手,目送那抹鵝黃色的小身影消失在連廊拐角處。

花廳外的連廊下,春景正盛。

。話說著坐圍正人婦位幾有早,裡亭春賞的頭盡廊長。走前往子步的矩規著掐,去下了生生痛痠尖指的起引麵擀將,氣口一了吸深。後子婆周在跟,盒食紅漆金描的甸甸沉隻一著端荷季

流著泛日在子料那可,雅素著瞧,子褙荷藕的常家一著穿只日今,位主在坐子娘大陳家孟

。太太姑表位兩那的過念碎碎前先子婆周是就約大,人婦老的子褙緞錦穿位兩著坐旁

。茶清著品地悠悠慢正,剔挑的有特戶大門高著帶里神眼,著撇下往微微角則個一另;神養目閉,珠佛木香沉串一著捻裡手,苟不一得梳髮頭個一中其

。禮行膝屈,前上走地矩矩規規荷季

。場圓著打地眯眯笑子婆周”。了來上呈心點的做新把子娘季,太太姑表,子娘大“

。了住引吸被地同而約不都線視,瞬一那的桌落心點在,婦貴位幾的心經不漫些有本原。開排字一心點碟四的面裡將,盒食啟開地捷輕腳手,簾眼下垂荷季

。筷銀雙一起拿手,眉挑了挑只,話說不也子娘大陳

。火煙間凡似不得,融初雪春如宛,的花櫻和金碎的桂金出約約,裡子皮的明半,微微地韌為極下持夾的筷銀在團那,餈花雪映枚一了夾先

。下兩了嚼細細,裡進送,瞬一了詳端子娘大

。頭下一了點輕地許讚子娘大陳。翼蟬如薄竟,明分層層糕片雲與泥棗,瑙瑪如赤,脂凝如白,見可晰清路紋的疊層面側,後開咬被點糕。糕片雲泥棗金了向移筷銀,著接

。響”嚓咔“的脆清聲一輕輕出發然竟裡子亭的靜寂,時下咬被皮外的脆那當,卷米糯鹹麻芝是後隨

。歎讚的住不藏分幾了多於終,裡目那,眼一荷季了看頭起抬。比無稱勻都道一每,褶花的扇摺如細道二十那口收賣燒看了看頭低。上賣燒翠翡碟那在落子筷的子娘大,後最

。聲沙沙的條柳吹風春有只,刻片了靜安裡子亭

”。見回一頭是倒,的似韭春的來下掐剛跟得,的瑩瑩綠心點這“:去出了地實誠很卻子筷可,的悠悠慢音聲,口了開先太太姑表的珠佛捻位那是倒反

”。緻景抹一添景春這給能倒著瞧,爽清也,味搶不起一在搭米糯和,鮮清菜菠,話太太回“:敬恭失不而亮清音聲,眼順眉低荷季

。去過了餈花雪映碟那向地然自為極又卻,轉一子筷但,麼什說再沒,賣燒翠翡枚那了嚼慢慢,首頷微微太太姑表

”?糰飯賣你聞聽只,裡城京汴在前從麼怎,藝手這你,子娘季“:慢不不氣語,娘姑輕年的氣之畏分半無卻周。裳穿雖個這前眼著看。角按了按地持矜子帕拿,筷銀下放後最子娘大陳

。來下了沉沉中形無威的母主門高,然突得來題問個這

”。生營一唯的用嚼持維能下眼是,低本糰飯。繕修錢銀沒還今至,了燒火天遭突子鋪的中家,子娘大瞞不“:道答聲低,眸眼下垂荷季

”。人旁尋另必不,了邊這子娘季定就,心點席宴的上府日幾過。盒攢四備準,相品個這照“:子婆周的邊咐吩地淡淡,頭過轉。問追再沒地寸分有極但,故變有面裡這知便聽一,人明個是也子娘大陳

。地了落聲一”隆轟“於終,石巨的天些好了懸塊那頭心荷季,話句這到聽

。旁一到退,恩謝頭垂

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。