“靈兒從來不嫌多長一雙眼睛。”
許掌櫃把抹布往肩上一搭,沒再追問。
第二天辰時,葉靈兒準時開了灶。
這回她做了二十碗的量。麵條之外,加了菜餅。菜餅用的是空間裡存的雜糧面和曬乾的野菜葉子,拍成巴掌大的薄餅,貼在鍋邊烙,兩面焦黃,帶著一股子糧食的甜香。
面三文一碗,餅兩文一張。
辰時剛過半盞茶,昨天那個腳伕領著兩個工友來了。
“老張,就這家。三文錢一碗麵,比你婆娘做的好吃十倍。”
“你也不嫌寒磣。”
“你先吃一口再說我寒磣。”
三碗麵端上來。三個人埋頭吃。
吃完了,三個人一個表情,碗底颳得乾乾淨淨。
“小姑娘,餅也來一張。”
“三張。”
“西張。我給我婆娘帶一張回去。”
葉靈兒在灶前忙著,阿寶守在條凳邊上收錢。她給阿寶做了個簡單的錢匣子,上面開一道縫,銅錢塞進去取不出來。阿寶兩隻胖手按在匣子上,誰伸手過來他就瞪誰。
到了巳時,二十碗麵和十五張餅全賣完了。
門口還排著六七個人。
“沒了?怎麼又沒了?”
“明天再來。明天量多一些。”
“你這丫頭,天天吊人胃口。”
葉靈兒笑了笑,端著空碗轉身進了後廚。
許掌櫃坐在櫃檯後面撥算盤。
“面二十碗六十文,餅十五張三十文,總共九十文。刨掉我的十八文租金,你今天賺了七十二文。”
“嗯。”
“七十二文。比我開面館最好的時候還多。”
“掌櫃的是麵粉貴了買不起。靈兒的麵粉不花錢。”
許掌櫃的算盤珠子撥到一半停住了。
“不花錢?”
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