光是今日就見到好幾次仙人手段，實在是讓她又驚又喜。
喬滿餘光瞥趙荷一眼，笑著從水缸裡舀上兩瓢水放入鍋裡，將雞翅倒進去，拿起料酒拆開包裝，指著玻璃瓶道：“祖母，這料酒和醋什麼的，您找個其他乾淨陶罐裝著，外頭瓶子我要收起來。”
“好。”趙荷點頭，眼神落在透明玻璃瓶子上，她頓了頓，“這瓶子模樣真好看，要是沒有外頭那些花紋就好了。”
喬滿往涼水裡倒了點料酒，蓋上蓋子，繼續道：“祖母喜歡，那就留下來用，這外頭包裝可以撕掉的。”
玻璃瓶在大景國被稱之為琉璃瓶，各種顏色都有，但都是權貴們用，喬滿沒見過，是在外跑生意的喬敬回來說的。
她指了指瓶口紅色塑膠蓋子，解釋道：“若是要用，上頭蓋子得換掉，用木頭削幾個塞子也行。”
“那好辦，我來弄。”趙荷臉上止不住笑。
說罷，喬滿拿起一塊生薑跑到水井旁，快速一洗，又回廚房切三塊薑片放入鍋裡。
等到鍋中涼水燒開，大鍋兩側湯罐裡的水也開了。
她把雞翅撈出來，用熱水沖掉粘在表面的沫子，放在空碗裡晾著。
鍋裡的水沒用了，她快速舀掉，剩下的用抹布擦拭乾淨，灶下的火將鍋烤得乾燥，正好放油，不易炸出來。
用的是今日拆出來的菜籽油，只倒入一點點，被火這麼一烤，油香瞬間在廚房裡爆炸，趙荷嗅到香氣，再次從灶下探出腦袋。
即便是白日已經用過一次油，也難以相信往後家裡能吃上這麼好的油。
還不必花費銀錢。
趙荷看得入神，忽然想起院裡爐子上的藥，哎喲一聲，快步走出廚房去看火候。
喬滿熟練的把雞翅放入鍋裡，因雞翅上還有點水，在鍋裡炸了幾下，濺起的油全部被她躲開了。
熱油一煎，雞翅兩面很快變得金黃，肉香也被激出來，喬滿貪婪的在空氣中大聞一口。
終於能吃上肉了。
盛出雞翅後，抓一把冰糖進鍋裡，用鍋鏟快速翻炒，避免糊底，冰糖全部融化，呈現琥珀色便行。
趙荷此時從院裡趕回廚房灶下，照顧好灶裡的火，片刻後，一股甜甜香氣傳了過來。
喬滿也將煎好的雞翅再次倒入鍋裡上色，隨後加些醬油和料酒，切幾塊生薑片放裡頭，從湯罐裡舀熱水沒過雞翅，蓋上鍋蓋慢慢小火燉。
見湯罐裡水少了，喬滿把熱水全部舀進空陶罐裡，又從水缸裡舀冷水添上。
等待期間，她把晾得差不多的野蔥拿進廚房，中間來一刀，分開蔥白和蔥綠。順便把醬油瓶上的包裝全部撕掉，還從櫥櫃裡掏出一隻碗備用。
趙荷看著兩頭的火，原本心裡敲鼓，不敢想喬滿能做出什麼樣的菜，可此時聞到空氣中誘人的肉香，她看向喬滿的眼神愈發讚賞。
“祖母，瞧瞧我這在書上學的菜色行不行？”喬滿看時間差不多，掀開鍋蓋，濃郁香味佔滿廚房，飄得院子裡都是。
“聞著就香。”趙荷起身來看，鍋裡雞翅裹上厚厚一層醬色料汁，湯汁咕嘟咕嘟冒著泡，眼看收汁成功。
喬滿將雞翅裝進碟子裡，所有醬汁也澆在上頭，最後撒上一點綠油油的碎蔥沫子，好看的很。
趙荷眉眼彎彎道：“書上說這道菜叫什麼？”
”。翅燒紅“：道笑一爾莞滿喬
