梁遠河走進自己店裡，發現整個大堂都是冷冷清清，沒有一桌客人。菜品區也是啥都沒有，工作人員都在後廚那邊幹活。
雖然早就料到今天中午不會有客人，但心裡難免有點失望，畢竟隔壁今天中午的客流，還是讓他有點眼紅。
“你過來了，”覃雨嫣從櫃檯後走出來，笑盈盈地道，“我讓廚師做了幾個菜，就等你到了大家一起吃飯呢。”
“嗯，吃飯先不急。”梁遠河問，“隔壁川菜館今天生意不錯啊，我看外面都還等著好多人，你知道是怎麼回事嗎？”
覃雨嫣之前也注意到了，也讓人過去打探過，便道：“聽說他們弄了一種什麼快餐，五毛錢一份兒。”
梁遠河恍然大悟，原來是快餐啊，難怪會有那麼多人。
其實之前他也想過做快餐，但考慮到快餐的利潤太薄了，所以才才選擇了利潤更大的自助餐。
見他剛才還沒表情的臉多出了一些笑意，覃雨嫣又問道：“怎麼了？”
“沒啥。”梁遠河道，“做快餐又忙又累，還賺不了幾個錢，讓他們忙活去吧，反正跟咱們也不衝突。”
覃雨嫣眨了眨眼，她瞭解梁遠河。
昨天這邊生意好，隔壁生意慘淡，他還專門跑去奚落了人家一番，還在沈薇面前炫耀。
今天人家生意突然好了，要說他一點都不在意，絕對是不可能的。
不過樑遠河既然不想說，她也懶得多問。
她跟梁遠河在一起的日子，最多也就一兩個月了，到時候他是死是活，跟沈薇又是什麼糾纏瓜葛，她壓根兒都不在乎。
想到這兒，覃雨嫣溫柔地道：“我也正想說別在意呢，看來咱們夫妻果然是心意相通。時間不早，你也應該餓了吧，那咱們去吃飯去。”
……
老張川菜館第一天賣快餐，沈薇當然不會在食堂吃飯，而是要過來看看情況。
結果一看之下也有點懵了。
她想過快餐的生意會好一些，但沒想到竟然這麼好，樓上樓下後院都坐滿了人不說，還有好多沒有座位的，就端著餐盤蹲在路邊吃。
就算跟老張飯店那邊一樣，川菜館的快餐用的都是靈泉水，讓菜品的滋味更好，但這屬實有點太誇張了些。
“沈老闆，你這主意是真的好啊。”付師傅一改昨天的沉悶，臉上都快笑出花了，“這才第一天就這麼多人，我看往後生意想不好都難。”
“唯一可惜的是利潤不高，畢竟咱們這地段房租挺貴的，只用來開快餐店不划算。”沈薇道，“要不這樣付師傅，咱們再增加一個品類。”
“做什麼？”
“中午咱們賣快餐為主，晚上就賣正餐。”沈薇道，“早上也不能空閒著，咱們可以賣麵條。”
“麵條？”付師傅聽了一愣，“可沒有人一大早起來就吃麵條的啊，能賣得出去嗎？”
“我說的不是咱們平時吃的那種麵條，而是蜀地那種麵條。”沈薇道，“三位廚師師傅應該知道，等會兒去問問他們。”
為了把早餐賣麵條的事弄好，沈薇下午就沒去上班，等後廚忙完之後，便跟付師傅一起找到三位大廚說起了這事。
“範師傅，”付師傅問道，“你們蜀地早上習慣吃麵條嗎？”
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