“嗯？”
“你剛才說的那個局——”他頓了頓，“是打算做到哪一步？把趙民泡麵擠垮，還是——”
“擠垮不是目的。”林若若說，“我要讓侯府自己來找我。”
李涵的眉梢微微一動，隨即笑了，搖著頭推門出去。
房間裡安靜下來。
趙長風把窗戶推開一條縫，讓夜風透進來。
京城的夜晚比趙家村吵得多，樓下的街上還有挑擔賣餛飩的，吆喝聲一聲接一聲地傳上來。
“你真的打算讓侯府自己來找你？”他問。
“嗯。”
“你怎麼確定他們會來？”
“因為他們做不好。”
林若若說，
“泡麵這東西，看著簡單，麵餅、油、調料，三樣東西拼在一起就行。但要做到好吃，三樣東西每一樣都有門道。麵餅的配方，他們只偷到了八成。調料包，他們連三成都沒摸到。油——他們有自己的油莊，覺得這是最大的優勢。但菜籽油也分好壞，榨油的功夫、油溫的火候，差一點，炸出來的麵餅就不一樣。”
她轉過身，看著趙長風。
“他們會發現，不管怎麼改，都差那麼一點。麵粉換好的，成本上去，價格就得漲。調料請師傅調，調來調去調不出骨湯的醇厚。到那時候，他們會明白——這方子，光靠偷是偷不全的。”
“然後他們就會來找你。”
“對。買我的方子，或者跟我合作。兩條路，看他們選哪一條。”
趙長風走到她面前，低頭看著她。窗外透進來的光落在他臉上，把他的眉眼映得清清楚楚。
“如果他們不選呢？如果他們惱羞成怒，用侯府的權勢壓你呢？”
“所以我才要找崔公公。”
林若若的聲音很輕，“侯府不怕一個趙家村的村婦。但侯府怕宮裡的人。崔公公不一定能壓住永昌侯，但只要讓侯府知道——我背後站著宮裡的人，他們動我之前，就得掂量掂量。”
趙長風沒說話，伸手把她耳邊一縷碎髮攏到耳後。他的手指在她耳廓上停了一瞬，然後收回去。
“那就做吧。”他說，“你做什麼，我都站在你旁邊。”
第二天，林若若去了一趟趙氏雜貨鋪。
鋪子裡的夥計認得她，連忙往裡頭讓，又端茶又拿點心。
林若若擺了擺手，在鋪子裡轉了一圈，看了看貨架上的擺法，又翻了翻門口的流水冊。
李涵把鋪子管得很好。
貨架乾乾淨淨，麵餅碼得整整齊齊，流水賬記得一筆不差。
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