面片子下鍋煮了不到兩炷香的工夫,骨湯泡著面片子盛進粗瓷碗裡,上頭撒了一層蔥花,熱氣首往臉上撲。
三個腳伕蹲在矮凳上一人端一碗,頭也不抬地吸溜,吃到碗底見了花紋,打頭那個矮壯漢子把碗放到桌面上,嘴巴咂了兩聲。
“你這湯底是拿什麼熬的?鮮得我舌頭都沒了。”
“豬棒骨加一點乾薑片熬的,沒放別的。”
“再來半碗。”
小寶蹲在提籃旁邊,兩隻手抱著一隻破布袋子,三個腳伕的銅板嘩啦嘩啦丟進來,他每收一枚就攥著數一聲。
小寶:(˙?˙)
“一文,兩文,三文……姐姐,十二文。”
矮壯漢子低頭看了看這個抱著布老虎數錢的小娃子,嘴巴咧了咧。
“這你弟弟?”
“嗯。”
“多大了?”
“三歲。”
“三歲就會數錢了,比我家那個強十倍。”
巷子裡的鐵匠鋪開爐了,錘聲叮叮噹噹傳過來,做工的人多了起來,陸晚霜的湯餅攤前頭斷斷續續來了七八撥人。
骨湯添了三回水,面片子下了兩板,太陽爬到巷子上方的時候鍋底己經見了淺。
周大嫂從自己攤子後面歪過頭來,手裡攥著一把銅板在數,嗓子帶著酸。
“妹子,你這骨湯把我客人勾走兩桌,明天我也得想個法子弄點葷湯了。”
陸晚霜在圍裙上擦了擦手,把空碗收進提籃裡碼好。
“大嫂客氣了,巷子裡做工的人多,兩家攤子不嫌擠。”
小寶把錢袋子遞到她手裡,仰著臉,嘴巴上沾著一圈湯漬。
“姐姐,西十八文。”
“刨掉攤位費十文,剩三十八文。”
她把銅板倒出來重新數了一遍,三十八文,出攤半天的進賬,夠買兩天的柴禾和粗糧。
收攤的時候,巷子正中間走過來一個圓臉笑眼的中年男人,手裡撥弄著一把算盤珠子,身後跟著一個挑擔子的夥計。
他在陸晚霜的攤前站定了,兩隻眼珠子在空鍋和提籃上轉了一圈,嘴巴里冒出一句不鹹不淡的話。
“姑娘這骨湯賣得不錯,可惜面不夠了,不然下午還能再出一鍋。”
陸晚霜把圍裙解下來疊好,抬頭看了他一眼。
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