巴克的喉結上下滑了一下。
盤子裡的牛排還在滋滋冒著細膩的油泡,焦香混合著某種他根本叫不出名字的酒香,濃烈到能把鼻腔灌滿。
他低頭盯著那塊肉。
切面呈現出完美的粉紅漸變色,外層焦殼薄得只有兩毫米,均勻覆蓋著粗顆粒的海鹽和黑胡椒碎。油脂從紋理間滲出來,在白瓷盤底匯成一小窪琥珀色的汁液。
巴克做了十幾的後勤幹部。
少主的嘴有多刁,他比任何人都清楚。過去三年,光是被扔進海里餵魚的廚子就有七個。北海最出名的餐廳主廚被綁上船做過一頓飯,少主吃了一口,把盤子扣在了那人腦袋上,評價是“豬油拌草”。
眼前這塊牛排。
他嚥了口唾沫,腦子裡有個聲音在叫嚷——這不可能是一個底艙奴隸做出來的東西。
但事實擺在面前,盤子在手裡,香味在鼻子裡。從那扇破門後面飄出來的味道,整個甲板上兩百多號人都聞見了。
“送上去。涼了或者老了,從你的賬上扣工錢。”
面前這個骨瘦如柴、滿臉爛瘡的丫頭,說完這句話之後己經轉過身去,蹲回灶臺前面,拿起一塊破抹布開始擦案板。
巴克攥緊盤子邊緣,轉身大步往船長室方向走。
廚房的破門在風裡晃了兩下,合上了。
蘇沐手上的抹布沒停。
她把灶臺上濺出來的油漬一點點刮乾淨,動作不急不慢。表面上看是一個幹完活在收拾的奴隸,實際上她的心跳到現在還沒完全降下來。
剛才那十分鐘,賭得太大了。
不是賭廚藝——廚藝她有底。
賭的是那個暴君的舌頭,到底挑剔到什麼程度。
不同的人對食物的敏感閾值差距極大。末世裡她見過有人把生黴的壓縮餅乾當美味,也見過S級基地的指揮官——那個從舊時代活下來的老頭,喝了她熬的骨湯之後,沉默了整整十秒鐘才開口說“還行”。
那個老頭曾經是米其林的座上賓。“還行”兩個字,是她聽過最高的評價。
蘇沐把抹布擰乾,搭在案板邊緣。
手指上還殘留著和牛油脂的觸感。細膩,滑潤,溫度恰好。
那塊和牛是末世後期她用三箱軍用口糧從高階基地的冷庫管理員手裡換來的。管理員說這是末世前某個頂級牧場的最後一批庫存,全世界可能就剩這幾塊了。
她當時換回來不是為了吃。
是為了存著,等哪天基地的人打了大勝仗,拿出來慶功用的。
結果沒等到那天。
西階變異獸群就來了。
蘇沐甩掉腦子裡那些不該有的東西,重新蹲下來檢查灶臺底部的火口。
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