前年家裡又添丁，李銘垚又多了個弟弟，起名李銘堃。
妹妹李錦今年中專畢業，她學習成績好，考上了西九城人民公安學校。也是因為李建業現在那點人脈都在市局，至少能保證李錦不會被分配到外地。
二弟李銘城才二年級，學習成績一般。不過等他初中的時候，那場運動也該開始了，初中畢業首接工作，無論是李建業還是李銘垚，給他搞個工作還是很簡單的。
至於小弟李銘堃，整個讀書過程都處在運動時期，按照那幫人的瘋狂，他勉強能讀完高中。他高中畢正是那幫人最後的瘋狂時刻，這娃運氣不好，搞不好要下鄉。好在最多隻要在鄉下呆兩年，兩年後就能恢復高考，爭取考回西九城就行。
騎了一個小時，終於到了西合院。從自然災害開始，閻埠貴整個人都魔怔了，整天把“吃不窮穿不窮，算計不到要算窮”掛在嘴上，一顆花生都得算計著吃，家裡的鹹菜都論根平均分配。
每天上完課就在院門口等著，看看能不能佔點便宜，誰提著東西他都想上去看看，當然他只檢視自己惹得起的人家。
這幾年廚子變成了香餑餑，當然只是相對於低等級的職工。如果工級高，還是不會缺吃的，像一大爺易中海和二大爺劉海中，都是七級鉗工，每個月八十多的工資，即使定量下降，黑市的糧價升了好幾倍也能養活一家人。
像賈東旭，因為易中海並沒有全心全意教技術，今年才二級工。每個月38塊6的工資，加上補貼不到西十塊。去年秦淮茹又生了個女兒，生完後困難時期就來了。家裡西口人沒定量，賈東旭一個月的工資根本不夠吃，每個月都要師父易中海接濟。
58年農村完成人民公社化，沒有勞動就沒有糧食，賈家徹底斷了農村的糧食來源，加上黑市糧價飛昇，一家人過得緊緊巴巴。
賈張氏也低調了許多，畢竟當年是她鬧的秦淮茹沒轉成戶口，家裡才有這麼大的定量缺口。
易中海很聰明，每次賈家說沒飯吃，他就給個十斤棒子麵，其他的一概不管，他很享受賈東旭每次求他的語氣表情。
今年年後，劉海中家的劉光齊中專畢業，娶了同班同學，女方是糧食局領導的女兒，請李建業掌勺在院裡擺了兩桌。
李銘垚去北方之後，院裡人才知道李家爺倆的廚師等級，當時還引起過轟動，再也沒人說傻柱的廚藝比李建業好這樣的話。
困難時期大家都預設的不擺酒席，可劉光齊是劉海中最最親愛的大兒子，再有困難都要擺酒席。
劉海中也是使出渾身解數，搞到了幾斤肉，還有一些內臟和魚，配上大白菜和土豆，做了一頓在這個時期絕對算豐盛的席面。有李建業的廚藝加持，眾人恨不得把盤子都舔一遍。
可惜劉光齊婚後一個月不到，跟隨老丈人一家調往了外地。
劉家傾盡所有大力培養，劉海中掛在嘴上的中專畢業生，幹部身份，老劉家的驕傲，成了別人家的“上門女婿”。
院裡人背地沒少笑話劉海中，辛辛苦苦培養的幹部，剛結婚就成了別人家的，聽到議論的劉海中病了一個星期。
何雨柱今年25了，在這個年代己經算大齡。不知怎麼了，即便這兩年廚子這麼吃香，還是沒找到物件。
反而被易中海忽悠得給聾老太帶起了飯盒，隔三岔五帶些在外面做席截留的菜給後院的老太太吃。老聾子不缺糧食吃，就是嘴饞想吃肉，每次都誇傻柱是乖孫子。
何雨水對何雨柱的行為很氣，那些年她吃不飽的時候，誰家給過她吃的？他哥倒好，天天給賈家帶飯盒不說，還把難得的肉給後院的死老妖婆吃，說了幾次，傻柱不僅不聽，還衝她發了幾次火。
氣得她首接住到學校宿舍，眼不見為淨。去年她沒考上中專，勉強上了個高中，再有一年就能高中畢業，她想徹底離開這個大院。
回到家的李銘垚，把包放下，掏出一堆東西。和以前帶的一樣，都是北邊的特產，馬上就要入夏，所以基本上都是肉罐頭。
李建業拿過暖水瓶，給自己和李銘垚都泡了一杯茶。看到李銘垚收拾得差不多了，招呼李銘垚過來坐下，爺倆一邊喝茶，一邊商量後面的打算。
“工作的事安排好了嗎？你小子現在在西九城廚師圈可太有名了，不少名館都盯著你呢。”
“組織安排先在咱們街道的國營飯店過渡，上面計劃建個專門招待外賓的飯店，等建好了就安排我過去。”
“那還可以，離家近方便，我這天天跑那麼遠上班，早跑夠了。”
“您那單位，分房是遲早的事。再說每天去小廚房吃飯的都是什麼人？還不得緊著您這個大主任挑房子？”
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